很久以前，我曾經分享過煮蛋的方法，毛先生一直認為這樣的方式太麻煩了，於是他自己也上網google更簡單的方法，之後…我就把煮蛋這件事交給他了！他的方法很簡單，就是用大同電鍋蒸蛋，今天…我又學會一招比他的還簡單(至少少了一個步驟啦！)，而且…也可以蒸出漂亮的蛋哦！

材料及設備：

1.蛋
2.衛生紙
3.大同電鍋
4.時鐘

以上這些材料都非常容易取得
方法非常簡單

1.把衛生紙包住蛋(看你要蒸幾顆蛋，一張衛生紙包一顆蛋)

2.把包住蛋的衛生紙浸濕，越濕越好

3.放入電鍋裏，不…用…加…水… (毛先生的方法要加水，我的…不用加)

4.押下開關，讓它蒸到跳起來

5.不開蓋，悶10分鐘

6.沖冷水，讓蛋冷卻一下(不需沖太久，一下下就好了)

7.蛋殼超好剝~~(好光滑…)

這樣就可以吃了！(原諒我的懶隋…我沒有切，直接讓多多咬一口)

這樣的方法，不怕煮過頭，也可以蒸出漂亮的水煮蛋哦！
你看…蛋白與蛋黃間也沒有那一圈綠色的硫化氫，這樣的蛋才有營養~~