三星鄉的採蔥體驗之前兩寶就有去過農夫青蔥體驗農場
今天來玩玩不一樣的 快過年了 咱們來採銀柳接「銀兩」回家吧

其實一開始貝媽是單純想吃三星鄉的蔥油餅
才另外找一家打算來蔥油餅DIY

一到蔥仔寮報到處才發現 哇～他們家的行程還真多樣化啊
除了沒有蔥可以採（反正兩寶也採過了）

還有套裝行程可以選擇 最適合我們來玩啦

旁邊的在地農產也很吸引人駐足購買

銀柳為三星鄉主要農特產品 每年產量佔全省95%以上
栽植面積達80公頃以上
故三星鄉可說是銀柳之鄉 一點也不為過

準備來銀柳田的導覽 來這裡換上雨鞋

這間銀柳館是等等採收完銀柳的後置作業都要在這裡進行

彩繪的銀柳牆也好浪漫啊

今天參加的是銀柳田導覽＋採10隻銀柳帶回家＋蔥油餅DIY @350元
我說我只要帶10隻回家其他都要做蔥餅＠100元
所以他們就算我共550元（妹妹的蔥餅就算送我的）

大哥哥示範後 就是兩寶展現身手的時機

先看爸爸怎麼剪

季節限定的才有的採銀柳
今年的採收時間是104/12/14-105/02/07 討喜的銀柳
是家家戶戶過年必備的吉祥花卉

這也是兩寶採銀柳初體驗

Joseph抓到訣竅後就開始賣力的當起農夫來了

Bella則是始終如一的小公主 她只願意拿著銀柳照相就是了
（反正她也剪不動)

銀柳有分為直條跟分叉兩種
農民採收兩種均依長度分為三四五六呎等尺寸
（3呎迎福4呎進寶5呎富貴6呎添丁）
祈求增添財運之意

將採收的銀柳帶回屋內 綠色葉子取掉

再由大哥哥來做包裝的動作 兩寶對於這台自動包裝機器很有興趣
看的可認真勒

還會教導回去後怎麼處理銀柳 例如加點漂白水就不會臭又不用一直換水
銀柳的觀賞期正逢農曆春節 再幫它繫上彩色絲帶 元寶
就可以為新的一年帶來喜氣

採完銀柳換回自己的鞋子

就可以來準備做蔥油餅 從粉開始教學製作

大家都可以來揉麵團

之後就開始製作屬於自己的蔥餅

這家做的是蝸牛蔥餅 跟上次在農夫青蔥農場做的是不同形狀
感覺蝸牛蔥餅的蔥量好像比較少耶

哥哥來幫妹妹捲蔥

四個蔥餅完成就可以送去煎嚕

這家農場就位於蔥田旁

爬上階梯

還可以遠眺山景

煎好的蔥油餅 單吃就很夠味 好想再來一片啊 可惜現場沒賣

全家人吃著蔥餅 看著美麗的風景

為難得的宜蘭假期注入一股平靜的心靈泉源
這裡鄰近太平山 有時間也可以去領略自然的山林之美～