KidsPlay親子就醬玩

超好吃 ♥玉米馬鈴薯乳酪餅♥

事先食材準備好，孩子下課回來! 放進烤箱烤~馬上就有香噴噴的點心可以吃啦!

食材：馬鈴薯x1、玉米x1、雞蛋x1、白胡椒(少許)、鹽巴(少許)、

玉米粉(低筋麵粉也行)、乳酪絲(隨意)

作法：1.) 將馬鈴薯洗淨切丁、玉米->進電鍋蒸熟! 玉米放涼在切成粒

2.) 打入一顆蛋、放入少許的鹽、白胡椒之後攪拌一下!

3.) 愛吃乳酪的人可以加入乳酪絲

4.)加入低筋麵粉2小匙攪拌

5.) 烤盤先預熱 200度10分鐘，之後再170度烤30分鐘!

這部份我沒有很特別去注意時間，就隨時觀看，戳戳看覺得好了就ok了~(很隨意! 哈)

只是放上烘培紙烤，底部都黏住紙了! 下回用烤盤來烤好了!

醬醬~~~烤出來色澤很美吧! 而且玉米小朋友也都很愛!
加上乳酪更香更好吃呢~這道簡單的點心! 成功!