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部落客帶路
【平安居】民宿對我們一家而言,這已經不是民宿是我們在宜蘭的另一個家,宏宏說,平安居的意思是:平安~住在這裏會很平安,"居"是有網路的房子,哇!孩子自己對這的定義也讓媽媽我嚇一跳了,是的,住在這裏除了平安之外,還會有心安的感覺,第二次來入住了,這次完全又是另一個大亮點~
在庭園裏停好車,孩子們興高采烈的跑進屋內了,打開門聞到的是滿屋內的咖啡香氣,來到這最幸福的事是喝濃純香的咖啡喝到飽,這的咖啡只能說是極品中的極品,粒粒圓潤飽滿,這的豆子從選豆、烘焙都是民宿主人的兒子自己來的,入住這最大的福利是喝這些極品咖啡任你選,民宿主人一家用熱情的溫度,對待家人的心來對待每一位入住的旅人們,拿起不同豆子讓我們聞香,這股香氣停留在記憶裏。
民宿主人家為了沖出一杯好咖啡,全神貫注在水溫及火的大小上,我們只需要坐在田園邊等著一杯好咖啡上桌,此時屋內的香氣隨著咖啡豆的不同而起了變化~
而主人家的熱情,一沖咖啡就沖了七種不同豆子的咖啡給我們品嚐,這的好咖啡完全不會讓人有睡不著的困擾喔!而為了我們要買掛耳咖啡回家,主人家也開了掛耳咖啡給我們試~喜歡了再買!而好的咖啡又因咖啡烘焙時的溫度濕度的改變,喝起來及聞起來的味道都大大的不相同,喝著咖啡,主人家還拿出了當地的排隊蛋黃酥給我們當下午茶~多享受的午後時光啊!話說,這蛋黃酥完全合Alice我的喜好,完全是減糖不油膩,難怪是當地人的排隊美食。
繼繼聊天喝咖啡,這一喝~共喝了十杯吧!沒想到晚上還是好好睡喔~果然好咖啡是不會騙人的,身體可是會說話喔!
接著,孩子們說要進房間玩車子了,這次我們訂的房間是八月中才完工的最新房型~文心蘭房,這新完工的家庭房可是有一房二廳一衛喔!(此間房型目前優惠訂房,平日$3600元,假日$4200元,這也太平價了),打開房間就看到了客廳及開放式的廚房,這整間空間約有二十坪,文心蘭房本是民宿主人要蓋給家中的長輩來入住的,但長輩還是習慣要住在原本的房子,因此,才開放給旅人們使用,這空間超合適三代同堂來入住,這次我們就是連同我娘家的媽媽一起來,三代同堂使用這大空間還是好舒適。開放式的廚房及吧檯還有幾張高腳椅,夜裏家人們相聚在這泡壺茶聊天,家人們一起旅行,就是在旅行中培養出更深厚的情感,這空間剛剛好~
再推開房間,有二張加人的雙人床組,這床軟硬度適中,我們三大二小使用起這二張雙人床還是睡的很舒服喔~
浴室廁所簡約風格,這推崇愛護地球環保風格,只提供沐浴乳及洗髮精,其他的備品如有需如也跟向民宿主人索取,以我們家常到處旅行,每次到不同的飯店民宿時,大部份都有提供超多的用品,但我個人較喜歡這的方式,當有需要再索取,才不會浪費資源。
全室的仿木質地板,對於容易過敏的孩子而言,這的環境少了很多過敏原,客廳是藍色系的四人座的座位,還有提供小椅子可以坐,二兄弟玩著從家裏帶出來的搖控車,外婆就可以舒服旳看個電視了。
牆面上的希臘照拼圖,讓宥又問:媽媽,何時可以帶我們去希臘啊?
宥又想起來要玩沙,玩沙區就在我們房間外,住這間房實在太方便了~玩累了就可以直接回房休息。
晚餐時刻,我們訂好了【日光綠築 VILLA】晚餐,這二間民宿距離不遠,開車十多分鐘就到了,而這離羅東夜市約七分鐘車程,離羅東運動公園約十分鐘車程,其實我們來到宜蘭就喜歡追蹤田園風光及自然的美景,不喜歡人擠人的感覺,來宜蘭就該好好的放鬆。
餐後回到平安居,正好民宿主人在為隔天的早餐準備,冰滴咖啡可是媽媽我先指定明天的早餐要好好的享受一下,這壺600CC的冰滴咖啡,滴滴珍貴~使用HARIO飛碟冰滴咖啡壺,跟一般市面的冰滴咖啡壺大不相同。
隔天最期待的美味早餐時刻到了~早餐的湯品是前一天就先預定的,孩子們是玉米濃湯,大人們預定南瓜湯,這的早餐除了好吃之外,還顧到了要均衡,蔬菜水果及杏仁豆,還有自製的養生麵包及炒蛋培根,這一份是吃的好飽好飽~我們吃完這一份,午餐都省了啦!早餐時間還有提供自製的無糖及低糖豆漿,另外,咖啡也是無限供應,對於愛喝咖啡的我們,這根本是吸引我們退房就想直接預定下次再來住了~好感謝民宿主人家的邀請入住,從第一次團體來訂房到這次來入住,這的餐點都沒有讓我們失望過。
如喝不過癮,還可買回家繼續喝,這的咖啡比一般市售的價格平價太多了,平價不等於品質不好,民宿主人家說,咖啡本來就是很平價的東西,他們常到歐洲旅行,在歐洲的精品咖啡一杯是八十元台幣,而在台灣是一杯二百五十元台幣,看懂了嗎?難怪咖啡店怎麼多了~以後來這買咖啡回家沖就好了,民宿主人說:平安居未來也會是間咖啡屋,除了住宿之外,也提供給旅人們來這喝喝咖啡放鬆一下,希望我們下次再來宜蘭時,這的咖啡屋已經完成了~下回見了~
熱情的民宿主人家又拿出了宜蘭百年老店的中秋月餅來分享~娘家媽媽吃的超開心,又托買了二盒回家了~這次真是買了不少東西回家~買了好幾盒咖啡回家繼續享受,最後,依依不捨的離開民宿~期侍下回見了。(如需參考其他房型,可參考我們第一次去入住平安居的文章。)
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