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繼續處理親朋好友們贊助的廢油們，這篇要處理的是比較麻煩的香純黑麻油&回鍋油，阿姨拿來這桶已經過期三年多的黑麻油，味道真是香濃到我都怕做出來的皂洗起來會有麻油雞的港結，所以製作成最後才添加香味的液體皂，至少調整的空間比較大。

牛阿嬤看到我終於要動工了，就順水推舟拿出一小瓶回鍋油叫我順便處理掉，全部一起製作成洗碗用的液體家事皂，就算殘留一些麻油香也無妨。

實秤大豆油有235g、黑麻油有733g，但只用這兩種油的成皂起泡度不夠好，所以再補上532g椰子油（新油），補油的量其實只是湊整數裝滿一鍋的概念，全部秤在一起後加熱融化。

製作液體皂需要使用氫氧化鉀（KOH），用量的計算方式：

大豆油皂化價=0.191，共需要KOH：235g*0.191=44.885g

芝麻油皂化價=0.188，共需要KOH：733g*0.188=137.804g

椰子油皂化價=0.256，共需要KOH：532g*0.256=136.192g

※市面上買得到的KOH都是95%純度，所以算出來的總量要再補足不純的5%=(44.885+137.804+136.192)/95%=336g（直接四捨五入到整數即可）

這些皂化價正常人是背不起來、也懶得翻書的，所以直接用網頁計算比較快：http://www.soap-diy.com/Soap_Calculators.php

準備好KOH總量約3倍的純水（約1000g）進行融鹼，氫氧化鉀遇水的反應會比做固體皂用的氫氧化鈉大很多，操作過程會更危險一點，必須少量加入水中並立即加蓋不須攪拌，等鍋內劇烈的反應結束後再開蓋加入少許，分多次操作讓鹼液濃度慢慢變高，避免反應過激導致噴濺。

全部融解完後直接燒燙燙地加入剛剛熱過的油品當中並進行攪拌，油鹼混合過程的反應較為激烈，建議使用深鍋以免膨脹滿出來。

液體皂不用擔心皂體氣泡的問題，直立式攪拌棒直接勇敢催下去。

這鍋用了容易加速皂化的未精緻油及回鍋油，用攪拌棒打個5分鐘左右就硬梆梆攪不動了。

加蓋放進去悶燒鍋裡保溫24H以上，讓皂體維持高溫繼續皂化，等到完全冷卻之後就可以移出鍋外並靜置兩周左右等待皂化完成。

以上是【皂陀】的部分，統整一下材料配方：大豆油235g、黑麻油733g、椰子油532g、KOH336g、純水1000g

結果我一不小心又放到忘記，過了兩周才想到要把它拿出來，挖出1000g的皂陀撕成小塊，並加入1500g的純水，靜置一夜等待融化。

融好的皂液用酚酞指示劑測試呈現紫紅色表示有殘鹼，直接使用會傷手需要進行調整，用熱水融解硼酸製成飽和硼酸液（硼酸的溶解度極低，底部會沉澱部分粉體，取上層清澈液體使用），分數次少量加入皂液中並舀取少量皂液測試，我大概調整了7-8次才不再出現紫色，酚酞指示劑具微毒性，舀出來測試用的皂液要直接倒掉不可以回收使用。

※ 硼酸也可以用檸檬酸取代，但需要更加小心操作，以免加過量導致脂肪酸析出影響清潔力。

此時的皂液其實已經可以直接使用了，但是清清如水並不符合我們平常的使用習慣，所以要再做增稠的動作，添加總量1%的MC甲基纖維素，攪伴均勻並再度靜置4H左右讓濃稠度趨於穩定（或者直接放過夜），如果覺得還是太稀就斟酌再加一點點就好，慢慢調整到滿意的狀態。

最後添加喜歡的香味後裝瓶就完成了，為了壓掉麻油味我加了3%=7.5g的檸檬精油，但麻油的尾韻還是無法完全遮蔽，但只是用來洗碗也不用太在意啦！自製液體家事皂的去汙力極佳、也非常好沖洗，比起市售洗碗精絲毫不遜色呢！統整一下材料配方：家事皂陀1000g、純水1500g、甲基纖維素25g、檸檬精油7.5g。

※ 重要提醒：製皂使用的工具、容器都請務必與食用的分開，避免汙染食物。