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科學小實驗:把小蘇打加入醋中, 或是把醋加入小蘇打,誰的反應較大?

大好書屋 | 2018-03-01

用小蘇打製造泡泡會產生什麼樣的化學反應呢?
小蘇打通常是白色,醋是透明的,為了讓實驗的有趣,我們可以在裡面加一點顏色喔!

加入材料的順序有關係嗎?如果希望反應越大越好,應該把小蘇打加入放醋的容器,還是把醋加入放小蘇打的容器?還是完全沒有差別?

 -- 先猜猜看:你覺得把小蘇打加入醋,還是把醋加入小蘇打的反應比較大?

做實驗時必須注意的事:
請記得,唯一改變的因素是加入材料的順序,其他因素必須維持不變!
• 你每次要加入多少小蘇打?
• 要加入多少醋?

實驗資料:
• 你要怎麼測量反應的大小?

你從實驗中學到了什麼?實驗中出現什麼狀況?你覺得為什麼會這樣?

五歲的瓊把¼杯的醋,加入裝著2大匙小蘇打的塑膠杯,同時把2大匙小蘇打,加入裝著¼杯醋的塑膠杯。哪個反應比較大很難分辨,但他覺得把小蘇打加入裝著醋的塑膠杯的反應比較大。他想用不同量的小蘇打和醋再試一次,看看會是什麼狀況。

進階程度:
你對把小蘇打加入醋、或把醋加入小蘇打還有什麼疑問嗎?設計一個實驗來解答你的問題。

◎ 資料提供

《科學小實驗,思辨大發現:好奇小孩的100種趣味遊戲,激發孩子與生俱來的創造力!》   >>購書去

出版社:大好書屋
作   者:艾希亞・希特羅
譯   者:甘錫安

★激發孩子與生俱來的好奇心!
★透過實驗培養解決問題的能力!
★誘發科學思考的思辨力!

學習科學的重點不是背誦理論、記憶公式,而是 從觀察現象與動手實驗開始,並且學著記錄、發問、思考,還有嘗試犯錯,從錯誤與意外中學到經驗、發現真相。

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