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  • 體驗淳樸的農村生活、充滿古早懷舊的溫度~頭城休閒農場
    體驗淳樸的農村生活、充滿古早懷舊的溫度~頭城休閒農場

    體驗淳樸的農村生活、充滿古早懷舊的溫度~頭城休閒農場

     
    • 宜蘭縣頭城鎮更新路125號
    • (03)977-2222
    • 依各活動而定
     

部落客帶路

走走停停,小燈泡在旅行 | 到訪日期:2015-03

耳聞頭城農場非常適合孩子,knna也在十多年前來過,終於有機會來一探究竟了。
抱著過往的住宿經驗前來,想說晚上就來數星星好了,沒想到一進到頭城農場,一整個好豐富的活動正在等著兩小,
也讓我對於這個經營良久的農莊情感聚集地,有了溫暖而全新的感動!
建議最好揪家族或家人朋友一起來,我們只有一家四口,顯得太單薄了~真想立馬就揪看看有沒有人要來一起烤肉放天燈~

還有還有,活動非常多,多到你晚到都非常可惜!15:00前就要到,然後就開始許多活動,農場看似簡單,但也太好玩了,孩子們東奔西跑,安全也非常熱鬧,工作人員貼心地來去問候,很像舊時農村的三合院中,大家維繫著情感話家常,住在山中,也放下許多塵務,喜歡假日動動手,又像我們家沒辦法露營的,這個地方很適合喲!
因為difeny一家就是快六點才到,只趕上了烤肉跟小吃吃到飽,一直很想下手的控窯怎麼苦無機會啊?!
頭城農場的環境非常好,來遊玩的遊客很多,特別適合帶孩子的朋友。想必這裡在季節交替時,豐富的動物生態與自然環境,必然值得不斷探索呢!

工作人員也告訴我,農場準備擴大營運,未來將有不同的面貌要呈現了,也將會新蓋一棟有無障礙空間的住宿樓,要推薦給家中有老人小孩,需要用到電梯來承載推車、輪椅的家庭,讓大家更能無障礙地享受大自然的美好!
這種住在芬多精當中的美好,體驗著無數家庭必須共同合作的活動,對於現今社會忙碌的家庭來說,的確值得好好推廣,把你的家人找回來吧!
一起到頭城農場,聊聊天、問候一下,把多年的好友約到這裡,看看他的烤肉功力、順便擁抱一下也不錯!:)

我們一入園,就聽到廣播說,烤肉的食材已經在大廳準備好囉!
這實在是太讓人只能加快腳步了,請大家入園一定要準備好充分的時間,我們兩天一夜的體驗,只能說,好忙啊!忙著玩、忙著吃!
從15:00入住開始就有吃喝玩樂,讓大家絕對不會無聊!

看似簡單,卻因著這個臨海的山谷地形而得天獨厚,生態豐富,整個農場幾乎可以說是半有機生態的農場,除了所有的蔬菜幾乎都是自己有機栽種,還有生態導覽、戶外遊憩等等的功能!
更厲害的是經過認證的環境教育中心,這個超級專業的認證,需要經過環保署以及地方教育單位的認可,也要有駐地的環教人員才可以!
所以進住到這裡真的是有吃有喝有教育。

所有的資訊以及吃喝玩樂等都會在這個櫃檯得到安排,不管進行任一個活動都不用擔心自己會找不到接洽或安排,
包括DIY的桌牌、吃飯用的桌子安排,都會幫您安排好!

烤肉時間到,在服務中心也是餐廳的大廳中,就備好了一些熟食以及用來烤肉的食材~
coco第一次烤肉,很是興奮呢!

這裡也很適合作為教育中心、舞台表演等等的場地,整個覺得就是很有畢業旅行的Fu!

我們先是衝往房間放行李,唯一的小缺點就是沒有電梯,所以得慢慢爬上房間囉!
不過出門在外,也沒在怕的就是!

梯階上的手印,很有吸引孩子的效果!

慢慢走到我們為在三樓的房間,往下一看還真是心情舒暢!

進房間更是心曠神怡,農場幫我們安排的房間是廣場正景的view,difeny很喜歡這種開闊住宿的感覺,感覺倚在大窗戶旁看著孩子跑跳,都很幸福!

房間內有溫暖的木質地板,是屬於簡單溫暖的房間。由於大自然的品質就值得大家欣賞了,就不需要花太多時間留在房間當中!

房間不小,孩子在一旁玩著,我就可以在桌子上整理自己的文件。不過這裡的wifi比較斷斷續續,希望未來園方可以稍作調整才是~
倒是來到大自然了,還沈迷在科技手機網路,那就有點浪費了。

看出大窗的樣子,豆哥急著下去釣魚啦!不過天色晚了,釣魚只好趁早或隔天了。

冬天比較冷也別擔心,櫥櫃當中也還有棉被可以備用~

有時候我常想,住遍大江南北國內外飯店民宿,每一回的住宿經驗,都是對於自我的一種思考與反省,
如同每一次的旅行一樣,每一次踏出去,都有會自己的期待與反思。

也許頭城農場的住宿不是最頂尖,但是我們仍感受到豐厚的溫度,除了舊時農村的懷舊感外,還有那種台灣淳樸的在地民情與夜間家族聚首的溫暖。房間內的床比較硬,不過因為山中的空氣好,也比較沒有都市人工器物的吵雜,這一晚睡的還真是香甜!

年紀越大,越喜歡這樣看著孩子專注地完著,或者安靜自己在房間內看著書~
現在真的有種感覺是,與家人相伴的時光,是最難能可貴的,千金萬金都難買。

房間外剛好有著熱水機,泡奶、喝熱水都不是問題!

回到一樓準備烤肉,看著這樣的環境教育中心的招牌,想著孩子們可以在這個豐富的資源與軟體的園區有所收獲,果不其然孩子玩得超開心啊!

先是孩子們搶翻的超大泡泡水,就這麼簡單的幾根鐵線、泡泡水,製造出幸福的泡泡,也能讓豆哥著迷許久!

也順便讓大家看看兩天一夜的行程以及一天的行程,豐富到隔天還走不了,除了有些飯店民宿可以12:00延遲退房外,第一次看到這樣的住宿點,
隔天還包午餐小吃,然後還可以玩到隔天下午的DIY~

烤肉時間到,不論是哪一餐或者玩樂學習,全都包在房價當中了,只要入住,一定包含每一個DIY以及任何小吃、餐點,
這樣的包套活動很適合家族旅行,進駐後就不用擔心找不到事情做。
工作人員已經幫我們把火昇起來,想要自己生火的也可以動手~

此時的倆小還黏在泡泡區,叫也叫不走~

生火的同時,我們就進到大廳取食物囉!熟食有刈包、幾道熱菜~

還有水果區~

飲料區

農場自行栽種的野菜區~

由於是生態環境教育中心,包括回收都要教孩子動手去一起愛護地球~

還有餛飩麵區~

關東煮、甜湯區~

這些都是無限量吃到飽~而且整天都有!

這不是幸福是什麼?
除了烤肉還有小吃,怎麼會有餓肚子這種事呢?

這裡的遊客不少,跟著大家一起在這裡過夜,玩耍還挺好玩的啊!

竹筒飯,要自己敲壞竹筒,居然我還得工作人員來幫忙~

旁邊的朋友開始跟親朋好友聊起天來,很是開心!
一邊烤肉一邊聯絡感情,又有工作人員在一旁協助,完全不用擔心失敗~
唯一我們家可惜的就是只有我們四口,這時候還真希望有三五好友家人一起呢!
據說這裡五月會有滿山遍野的螢火蟲,有沒有人要一起來啊?

挑嘴的兩小,在這裡有吃有喝超開心的。

整個廣場上都是正在烤肉的朋友~嘻嘻哈哈~笑聲不斷!

農場更厲害的是各式各樣的自製小菜,包括菜莆、酸白菜、金棗、辣椒等等,全部都是自己做的,超級古早味也超好吃!

火都生好了,準備烤肉!大家就知道為什麼介紹那麼久還沒上考架,園區實在有太多可以介紹以及吃喝玩樂了。
有一段時間,我靜靜地坐在桌旁,看著開心玩樂的遊客們,還有兩個孩子在這裡安全地奔跑、或由另一半協助烤肉教學,
這樣的夜晚,其實很有與世無爭的感受,彷彿一切都拋到腦後了~

烤肉的食材也儘量都是自己種植或者挑選過的食材~看起來雖然不多,但是加上熟食、野菜以及麵食、甜點等等,都是無限量的供應,
完全不怕不怕。

今天coco就跟爸爸一起負起了烤肉的工作了。
coco大了,很多是她也學著去分攤,包括一些家事、照顧弟弟、鼓勵大家等等~
我並不確定這樣教養coco是不是就是對的,教養本身就是一種藝術行為,沒有對錯,在台灣這樣的功績主義下,我們也儘量鼓勵她的正向與樂觀,
在閒暇空餘,多讓他接觸社會、邁向大自然,即使只有小二,我想仍然是個社會小尖兵,具有帶著走的能力啊!

還看見了園區剛剛才公佈的暑假農夫夏令營,專門提供給希望孩子下田體驗的小學生喲!
看起來活動就超級豐富呢,梯數不多,喜歡就要趕緊報名喲!

順便也看到頭城農場的交通方式,如果沒有開車也可以這樣抵達~

型男主廚上菜中~

副理特別推薦的辣椒,還真是與餛飩麵特別呼應,好吃好吃,超級挑戰舌尖的快感。

就這麼,這兩個小時的時間,大家話家常,豆哥來去玩樂,很是享受的天然生活,
每次到宜蘭我都會想,這才是人生的快樂啊~

煮麵還有打油詩,很好玩吧!

19:30,我們準備去放天燈。兩小一聽到要自己從頭到尾做天燈,開心地又叫又跳~
距離我上回DIY天燈,已經有近20年了吧!!!!!
完全忘了怎麼做了~

別擔心,農場的工作人員超級有經驗,會從頭到尾好好地教大家如何完成!coco則是更厲害的小老師,聽過一次就會了~

超大彈珠檯則是豆哥消磨時間的好玩具~

工作人員把步驟超級簡單地傳授給大家,還特別叮嚀大家,天燈要能飛上去,技術可要好一些喲!

如果是小小孩,就可能需要大人幫忙協助如何製作天燈,coco跟爸爸則是超級厲害的手作師傅,一學就可以馬上完成~

又是一個凝聚家庭情感的好活動,你看大家專注地學著,然後希望自己完成的天燈可以盛載著自己的願望上昇呢~

coco一邊指揮,一邊協助完成,很有成就感喲,豆哥則是靜靜在一邊學習著,
近來忙碌一陣子,看見家人可以相互陪伴地完成著共同的願望,看在心中滿是幸福的感受。

工作人員也會細心地來往看看大家完成的進度如何了~

完成之後,就開始寫願望囉!
豆哥首先開砲,鬼畫符一下,自己嘴巴還念念有詞地說著,希望我每天都可以玩玩具~希望我可以長大變成乖寶寶~哈哈~

很有架勢吧!這一家人~

席間我還跑去週邊看了一下環境,這裡很適合野外生活或者看螢火蟲、親子活動等等~
由於園區也非常大,更適合進行探險、夜探活動~

兩小最愛的彈珠,也可以隨時去玩一下。

完成之後,就要來示範最後的粘上支架囉!

工作人員看我們一家四口人丁單薄,主動前來幫忙,好讓媽媽我可以拍照記錄,貼心至極。
這是我在農場兩天一直有的感覺,好貼心的人情味,不斷地詢問是否需要幫忙,不斷地傳遞人情間的溫暖。

最後黏好支架後,立在地上五秒鐘不會漏氣傾斜,就可以準備點火囉!

開心吧!這兩位~

我們家的天燈,非常順利地飛往非常高的遠方,這時有學問的豆哥還跟我們說起了諸葛亮的天燈故事,真是寓教於樂,
看著天燈冉冉升起,寄託著全家人的心願與期待,一家人擁抱在一起,很是溫馨幸福。

放完天燈,準備回房間囉!隔天還有滿滿的活動,記得別太晚睡喲!

進駐頭城農場的第二天,農村生活都是早睡早起的,一大早七點多就聽到農場中的音樂聲,叫大家早點起床囉!今天的活動也是滿滿的呢!
因為是山中無雜務,真的一覺到天亮,連兩小都叫不太起來。晨起下了一點雨,然後等到我們要去吃早餐就出太陽啦!
太陽公公很眷顧我們呢!!

農村中的早餐,就是這種很有溫度的古早味早餐,稀飯~
有一段時間因為胃不太好,我不太能吃稀飯,不過這幾年稍微注意一下照顧身體,反而對於能吃稀飯的早晨非常珍惜了。這種農村時早起,大家還能聚在一起為家人加加油的早餐時間,特別圍著圓桌,熱呼呼的早餐不只是暖肚子,還暖了心。

饅頭~很多人也取用來夾菜、夾肉,就是個台式漢堡呢!

這些食材都是非常適合配稀飯的菜色,這一天我們在頭城農場吃的早餐,我們居然覺得比曾經住過的大飯店來的記憶深刻與好吃,
也許就是那份農村中的情感交流,早餐時間,工作人員也會在一旁介紹與協助著,也許沒有五星級的配備,但是記在心中的暖流,無價!

素食的朋友也不用擔心,有素食區可以食用喔!

地瓜稀飯之外,還有地瓜飯~

超好喝的豆漿~

當然早餐一定要有咖啡的我,也有得解饞囉!

豆哥自己一個人把整盤吃完~他對早餐可是比我挑的,我們當下就知道一定是好吃啦!
還有自製的酸白菜,百香果木瓜~中和一下酸鹼值~

這個蘿蔔糕,一定要推薦,difeny對於食物的味道沒有很挑剔,但是對於食物的口感,是朋友皆知的怪!
軟爛的食物我自己不太喜歡,像蘿蔔糕如果是爛的湖的,我一定不吃!
但是頭城農場早餐裡頭的蘿蔔糕,香脆好吃!我們續了好幾盤~大家一致公認大推薦!是脆皮的~

吃完一樣要記得帶孩子一起收拾整理,當個非常棒的好公民喲!

自己產的農產品,大家要記得去帶一點回家喲!

雖然還不到中午可以釣魚的時間,但是因為中午過後還趕行程,豆哥又吵著要釣魚,他想要釣魚很久了。
只好DIY魚竿,然後利用旁邊的乾飼料來釣魚~
我想,讓孩子去體驗釣不到魚的樂趣,等待下一場活動開始應該還好吧!

姜太公釣魚,不知道是魚被釣還是豆哥被釣?

怎麼我去整理一下房間的東西回來,兩小都釣到魚了???
居然都釣到魚了?
連小人兒都釣的到魚,你說簡不簡單??

8:30,精彩的園區生態導覽活動開始,這一場活動時間大約是1個半小時,跟著導覽老師走,保證說學逗唱聽不完,
生態知識也聽不完啊!大小朋友都開心呢!

首先走往菜園區,介紹了台灣最強最健康的食物:地瓜葉~

然後還有我們前一天錯過的體能區~
這裡真的好適合家族探訪、學校教學或辦畢業典禮等活動,場地超大超大的。

兩小玩到還沒要離開就一直問,哪時候還可以帶他們來玩?
我自己倒是很想帶他們來看螢火蟲啊!

這裡應該就是我的殘念:控窯~

往水稻體驗區走去,真的非常天然舒服,可以走在大自然當中,與天地共處的樂趣,
忽而開始憶起旅行歐洲的經驗,原來台灣也有這麼值得遊歷的地方喲!

接著來到了古老式土角厝的農村古厝~

據說現在很多古代台灣農村的戲劇都會來借用這個房子拍戲,大家有看過嗎?

外頭還有古早味的炊飯道具~

裡頭完全就是我爺爺家古時候的樣子,簡單而樸實的台灣就是古屋~

這種土角厝(土夯式房屋)冬暖夏涼,大家可能很難得可以見到啊!

豆哥則是非常喜歡工具類,大概是男生都這樣吧!
只要看到鏟子、鎚子、斧頭,沒一樣會放過的。

走到農村上方,會讓大家吃一點古早味點心~

也順便讓大家參觀一下舊式農忙的工具~

這一場提供綠豆湯、米苔目、鼎邊銼~

我們自己DIY吃一點台灣的古早味!

忽然覺得不太有精神的coco喝了鼎邊銼就開始活力十足~
超好喝的無添加其它香料的味道,很像媽媽小時候在放學回家時煮的點心。

往上走則是可愛動物區~

一旁則有一些木頭兜成的遊樂設施,孩子們問我,為什麼不是公園那種彩色的,
城市的孩子以為自己所見的就是全世界了,總該來看看這種原始的技巧與簡單~

兩個孩子玩到不想走呢!就兩個輪胎~
誰說孩子需要現代玩具?他們需要的是簡單的天然與專注的野放~

讓孩子在安全的環境練習自己身體的控制與平衡,這是現今孩子缺乏的,
豆哥專注地練習著在輪胎盪鞦韆上平衡著與使力著,非常好玩!

接著我們把地點移動到水牛區,孩子們取著旁邊的有機紅蘿蔔餵養牛隻,看著動物,也非常開心~

有機菜園區~

旋即回到園區服務中心,又開始有另一批甜食、米粉湯~
這簡直讓肚子沒有餓的時間!

這個芋頭米粉湯,是喜歡芋頭與米粉的朋友,一定知道我說的美好~
太香濃,很鄉村,很填飽肚子與心靈!

順便我也詢問有關環境教育的課程部分,
哇!這裡提供給學校老師的環境教育課程,居然非常扎實有趣,這真的歡迎各級學校需要環境教育研習時數的單位前來詢問喲!

吃點東西,還得趕往下一個行程,是有沒有這麼忙啊?
接下來我們要去DIY果醋了~

今天做的是金桔醋,非常簡單,也可以讓孩子學習動手做做!

導覽老師告訴我們幾個簡單的步驟,我們就開始囉!

洗了瓶之後,就要把金桔的蒂頭去掉洗淨!

在瓶中加入兩湯匙的糖~

然後各放入10顆的金桔~

再加入發酵液,封口等候3個月就可以食用囉!

接著敢在吃飯前我們繼續另一個活動~T-shirt葉拓彩繪~
這是10多年前knna來的時候帶回美麗的衣服,我就好羨慕了!

工作人員示範之後,我們就開始自己找葉子、自己動手畫了~

這種有吃有喝又有拿的好地方,非常值得大家一定要找時間跟三五好友家人一起來~
別以為這樣就結束了~
還有午餐啊!

我猜想,工作人員一定很忙的,有人忙著服務遊客,有人整天都在忙烹煮~
我自己忽然發現,連老闆跟老闆娘自己也都在農場中用餐,如果連老闆都吃自己的食物,八九不離十一定可以好好享用了~

這個利用自己酒莊釀造的全米酒烹煮的麻油雞飯,太好吃了,
我一直很喜歡這種酒氣,這一上桌,就被大部份人給搶光啦!

菜色的部分,也是清淡而健康的美味~

都是簡單卻豐盛的家庭農村小吃,
但因為在這裡,更顯得有特色而好吃。

菜色非常多種,也隨時都在補菜,所以不怕晚到沒得吃啊!

除了超好吃的麻油雞飯,還有好喝的燒酒雞湯~
因為我不太吃肉類了,所以喝湯,這個湯~真的一定要在冷冷的天氣好好推薦!也太香濃了~
喜歡小米酒類的朋友,一定知道我說的那種味道!

自己炮製的酸白菜所熬煮的湯,也是一個推薦,果香味道的酸白菜,讓整個胃口都打開了。

茹素的朋友,也有特別準備素食區菜色可以使用喔!
這不是幸福滿滿的活動與菜色嗎?
還無限吃到飽,整天都在吃~

為了自我提升品質,也會在這個時候給予問卷詢問住宿、活動以及餐飲的意見,
這樣對於自我品質要求的頭城農場,雖然已經開立許久,仍有這樣的精進,一點也不狂妄與輕乎細節,更是值得鼓勵與推廣~

農產品的部分,可以在餐廳旁的區域找到,我們買了超好吃的甜蜜今棗~甜甜蜜蜜呢!

聽到不少朋友對於頭城農場的經驗也不錯,真的很推薦不管一天兩天或三天,一定要找時間機會去一次看看!
除了不用花頭腦安排行程想活動之外,也可以趁機聯繫家人情感,也體驗一下大自然的美好喲!

 

文章來源:走走停停,小燈泡在旅行

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景點小檔案

距離北部都會區車程不過2.5小時,佔地100公頃的,大部份是山坡地植滿各種林木、果樹及苗木,農場內有平溪、桃子林溪以及當地人俗稱的「大溪」等三條溪流,貫穿其中,構成了得天獨厚的自然景觀及豐富的生態資源。讓人置身桂竹遍山頭;鴨兒戲綠波農村樂生。享受果園、梯田、泥土香田園景覯、親身體驗採果、剷筍、觀日出、乘竹筏、賞星斗知性休閒活動。農場內養了一大群土雞、番鴨、鵝、山豬、羊等家禽家畜,山上到處可見的野菜如龍鬚菜、青木瓜、昭和草等等,可以說是鄉土十足。
(文字取自交通部觀光局網站景點介紹)

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其他 素食:有 無線網路:有,免費 交通:

請參考http://www.tcfarm.com.tw/html/traffic_2.htm

停車場:有

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