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  • 食農教育正流行,全省親子體驗趴趴GO~農民學院
    食農教育正流行,全省親子體驗趴趴GO~農民學院

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    • 嘉義縣六腳鄉塗師村36之1號
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部落客帶路

小Q媽咪 ☆ FiFi人生的部落格 | 到訪日期:2017-10

休假要帶小孩去哪裡玩?食農教育親子體驗正流行喔!
這個周末我們帶著小Q妹直衝產地認識食材、親近土地,
雖然不巧剛好遇上大雨,但雨中採芋拔菜格外有感呀~

想找好玩又不傷荷包的食農教育活動,我推薦大家可以到農民學院網站上去找,因為農民學院的老闆就是行政院農委會,所以不但辦得有品質,範圍也涵蓋全台,最開心的是報名費還經過農委會補助!!
哈哈~很棒吧!是不是超心動的呀,來~來來,食農教育行程都放在農民學院官網的食農推廣,活動分三種:學童體驗、親子體驗以及大眾體驗。
學童體驗是提供學校班級、小學社團報名,體驗對象限國小三年級到國小六年級學童,
網址 https://academy.coa.gov.tw/course.php?grade_id=J&WS_id=802
親子體驗則是提供給家長跟小孩的親子組,
網址https://academy.coa.gov.tw/course.php?grade_id=H&WS_id=803
大眾體驗的報名條件就按照各舉辦單位規定,
網址https://academy.coa.gov.tw/course.php?grade_id=K&WS_id=817

這次我們報名的是大眾體驗的微笑番茄秋季場,活動費用原價$1300 / 人,補助後變成$200 / 人,12歲以下$100 / 人,我們兩大一小費用共$500。
活動地點嘉義六腳鄉,其實從台北搭高鐵去很快,但集合時間早上10:00,當天出發要趕06:30出門,不止小孩睡不飽會番番,媽媽其實睡不飽也會鬧~
所以最後決定提早一天到嘉義,訂了高鐵飯店聯票,高鐵票享用到85折,租車也可以順便打七折(嘻)

而且嘉義的飯店收費上,我覺得其實不算貴耶,像我們兩大一小(小孩未滿六歲)這一趟花費,高鐵來回票大人兩張+飯店住宿費一共 $6143,這價錢如果想訂宜蘭周末的大飯店好像還不夠XD
交通的部分,這次活動當天集合地點就在高鐵站,不過因為我們提早一天來嘉義,所以選擇了租車,否則玩嘉義也可以搭高鐵快捷或是預約綠悠遊,再不然可以問飯店有沒有高鐵接送+租腳踏車。

食農教育 - 微笑番茄秋季場

#10:00農田教育

活動地:嘉義六腳鄉塗師社區發展協會,
這裡距離高鐵嘉義站的車程大約15分鐘,

但因為同團的朋友們還塞在路上><,
塗師社區理事長林節女士超貼心的,
就主動說要帶我們去田間逛逛散步~

理事長很親切地跟我們介紹了不同的農作物,
如果不是理事長介紹,我還以為玉米長土裡XD
下面照片就是正在長大中的玉米,加油加油喔!

回到社區,同團的朋友也抵達了,
開始進行第一場活動:農田教育,

所謂的食農教育分為食育跟農育,
食育最基礎的就從認識食材開始,
進而利用食材動手料理健康食物。
農育則是直接進入產地接觸農務,
了解食材生成、感受農夫的辛勤,
讓下一代能關心土地、關心環境。

而且講到食農教育也該知道這個喔 ↓↓↓
那就是農委會推行的4章1Q(圖片來源)。
我們除了透過食農教育帶孩子認識食材之後,
平時也能落實的食育就從選購合格食材開始。

#11:00農事體驗田園採收

重頭戲登場!來去阿嬤的菜園工作嚕!!

原本我們活動主題是番茄,
但不巧番茄他還沒長好捏,
理事長說別擔心,採別的~

理事長沒示範前,我還以為這些是地瓜葉,
還在想說地瓜葉怎麼葉子都這麼少片呀~

沒想到一拔起來是成群的小可愛~芋頭耶!
齁~看到這些芋頭,完全就是最熟悉的陌生人,
整天在點芋頭奶來喝,今天才知道他長在土裡,
哈哈哈!看來媽媽比小孩還需要食農教育XDD

拔起一串芋頭其實需要很大的力氣,
但小Q妹還是堅持她要自己拔芋頭,

嘿咻!嘿咻!努力好久終於成功啦~
看著自己拔起的芋頭、滿臉的成就感真可愛

拔完了芋頭,繼續來摘地瓜葉,
原來這片茂密的才是地瓜葉啦!

地瓜葉一直都是我們很愛吃的青菜,
雖然我們都沾了滿手的雨水跟泥濘,
但今天有機會親手摘採,真的超開心!

理事長提醒我們可以到旁邊洗洗手,
仔細一看,這些水是收集的雨水來的,
塗師社區的低碳實踐果真徹底呀~讚!

這些就是我們一行人的成果了,超澎湃!
是說怎麼連大冬瓜也出現在裡面,哈哈哈~

#12:00午餐休息

回到塗師社區中心,看到一長桌的豐富菜餚,
哇~老實說,這真的超過我預想的多很多耶!

而且餐桌上的菜餚都是運用在地的食材,
經由社區阿嬤們的好手藝變出了整桌菜,
加上剛剛才當小幫手、親身感受過農務,
這一餐吃起來特別有感呀~滿滿的感激!

#手做微笑番茄

享用完可口的新鮮菜餚後,
下一場活動來Diy微笑番茄,

做法很簡單,先切下牛番茄的上蓋,

在切開的番茄上放切碎的香菜跟乳酪絲,

小Q妹也來湊熱鬧,超認真的切番茄,

裝飾完成的番茄就可以放進烤箱烤啦~

等待微笑番茄的空檔,來玩玩有獎徵答遊戲,
哈哈!雖然沒猜中,但對這社區又更佩服了,
因為他們真的很低碳,除了剛剛雨水再利用,
還有將葉菜當堆肥、拿報廢輪胎皮去圍花圃,
社區阿公阿嬤們的環保做得比我們還棒呢!!

眼看番茄還在烤,理事長搬出好玩的套圈圈,
同團的小朋友們乾脆來一場套圈圈大賽~哈哈

叮!微笑番茄出爐嘍!香噴噴的番茄呀~
這次的番茄DIY很成功,而且做法超簡單,
以後在家裡也可以試試看這道健康食譜!

離開塗師社區前特地找了理事長合照,
看照片就知道她是一位超可愛的阿嬤,
這一趟很謝謝她跟社區阿嬤們的招待

#參觀社區產業 - 新港藝術高中台日文化慶典平安祭

結束塗獅社區,活動最後一站來到新港藝術高中,
這裡就是網路上很火紅的有空中彩虹跑道的學校,
可惜大雨小雨不時落下,否則真想上去跑跑看呀~

回來後上網查了一下這次的台日文化慶典平安祭,
『透過台日交流,不僅看見兩地的宗教文化差異,也讓民眾體驗傳統無形文化資產的特色與意義。其中傳統部分以台灣的「元宵遶境」、「大甲媽祖進香」經由新港社區全體的努力讓珍貴的文化傳統能得以保存,共同呈現文化慶典。』
才發現為期兩天的慶典活動內容整個超級豐富的,
第一天還有踩街耶,可惜我們這天來是第二天了, 
只能努力捉住活動的尾巴、稍微感受一下氣氛嚕~

進入校園就先被擠滿了人潮的小帳棚給吸引進去,
原來是位沙畫家馬力歐先生正在現場即興創作,
他一邊看著手機、一邊就用手中的沙子畫出來,
不自覺的就會將目光聚焦在他沙子落下的地方,
過去只在手機影片看過,第一次現場看超有感!!

再往校園裡面走是天空步道下的市集,
這裡匯集了新港的特色產業跟手作集品,
吃喝玩樂的攤位通通有,我連逛了兩趟。 

校園的另一端還有書式生活親子體驗區,
集結了多家書店串連起有趣的闖關遊戲,
在旁邊看得我都好想參加,但我的小孩...

她整個被旁邊的木偶劇給牢牢地黏住了XD

這個精彩的表演是由黃世志電視木偶劇團演出,
老實說我並不愛看偶戲,但這位老師真的很厲害,
跳脫一般傳統偶戲的眶架,演出的內容老少咸宜,
簡單的劇情,卻讓人捨不得離開、想一直聽下去。

小Q妹連看兩場,連雞蛋糕都騙不走~哈哈,
老師表演完後,還出借布袋人偶讓小孩把玩。

這一趟嘉義食農教育旅行,就在新港完美結束,
下回想安排假日親子活動,又多了一個好選項!

 

文章來源:小Q媽咪 ☆ FiFi人生的部落格

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