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  • 呷米碾米爆米香,給你一個愛的爆爆~彰化米香囍懷舊農村生活館
    呷米碾米爆米香,給你一個愛的爆爆~彰化米香囍懷舊農村生活館

    呷米碾米爆米香,給你一個愛的爆爆~彰化米香囍懷舊農村生活館

     
    • 彰化縣竹塘鄉長安村東陽路二段130號
    • (04)897-6168,0987-348-513
    • 週二至週日10:00-21:00週一休館
     

部落客帶路

嘎眯不搗蛋 | 到訪日期:2016-04

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晴天麗日,讓我們前往竹塘鄉,來場「愛的爆爆」!
這起愛的抱抱兼爆爆,其實就是去米香囍竹塘館玩「爆米香」,
同時讓小朋友認識稻米,體驗英國脫歐,啊不,手磨穀米脫糠,
觀覽田園風光,親炙農家樂活暨慢活之趣。

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料想定有長輩覺得,
農家樂什麼?苦啊!

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是,沒錯,麻煩版主改上大字報:
〝誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。〞

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對許多大人來說再熟悉、再尋常不過的往昔點滴,
卻是這一代小朋友相當陌生、大感新奇的難忘體驗,
說這些孩子們是城市鄉巴佬一點不為過。

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米香囍鄰近長安國小,車子於路旁停妥,再走入巷內即可。
馬路旁就有養鴨人家與稻田,軒似乎很想跟小鴨子私奔,
循指標走進巷子,走沒幾步,很快地看到三合院。

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過去的曬穀場,如今的小孩賽車場,
庭院一隅停放數輛小車,
不久便看到小孩們搶翻了。(笑)

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我們約12:50抵達米香囍,
報到後繳費,領取名牌、商品及餐點折價券,
DIY費用:每名小朋友250元。

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餐廳為豬舍改裝,保留紅磚牆與舊隔間,換上新風貌,
有張相片可以證明這裡確是「豬條」新生沒錯!
(豬條:台語的豬舍)

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擺設簡單樸實,謝絕繁複,
運用古早卡打車、裁縫車再生餐桌、
一盞盞的斗笠燈等元素,營造餐廳的懷舊氛圍,
至於兒童餐具,咳,就是兒童餐具。

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豬頭嘎眯本想留在豬舍用餐,
走到另一區沙發座就變心了。

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主因我最愛此區上方的天花板!

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歪在沙發上,坐擁舊豬舍換新裝時米香囍夥伴們齊心施作的相片

▼ 打卡送積木米香。

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點餐時略感訝異,抱歉,因為竹塘鄉村景致很像我雲林老家,
我很自然而然地以老家那邊的消費水平作為預期,
▼ 乍見餐點價位,只能說稍微出乎我預料。 

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好奇的嘎眯不忘表示個人看法,
米香囍傳人則說明餐廳真材實料不含糊,
且主廚經歷為台中亞緻、彰化福泰等飯店,
其實回鄉打拚光靠熱情真的不容易經營…. …,我瞭,我真的瞭。

即便如此這位胎胎還是捨棄戰斧豬排會不會太揪心。 XD
中西餐都有,素食也行,原本想要「菇王心意已決」,最後善變最大。

早餐吃得晚不餓,只選米PIZZA和玄米拿鐵單點,
套餐則已經包含飲料、沙拉、濃湯、麵包、甜點。

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▼ 餐點確實好吃,焗烤飯看來直徑不大,其實小有深度及分量。

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▼ 軒偏愛米PIZZA,這道讓我們想起台中南屯桀壽司的披薩壽司。

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▼ 玄米拿鐵上方的米香粒都被軒 A 走了。

▼ 確定DIY活動的小廚師服尺寸和帽子後,孩子忙不迭地衝往日頭赤炎炎。

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兒童遊戲間外設有幼兒專用洗手枱,枱面高度讓155cm的嘎眯自覺增高。

沙坑旁的彩繪搶眼,後方為洗手間和沙坑沖洗區,
午後很熱,幾位小朋友卻不顧遊戲間的冷氣,
寧可待在玩沙池曬太陽,玩到三點才甘願。

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活動開始,GO~看影片,聽簡報,
認識天天都煮熟,認知不夠熟的米。

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好玩的是,除了白米、紫米、糙米、薏仁… …可以爆米香,
▼ 義大利彎管通心粉居然也混進來了是哪招?

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說明完畢,率眾米貴妃及番邦進貢的麵食才人,一起到門埕爆米香!
▼ 這台就是今天負責爆破的霹靂小隊長,爆米香機。

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怕不怕爆米香的爆裂聲呢?小朋友們貌似沒在驚~

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我們家只會出門混吃等玩,別人家應該是來考察的專員,
居然有位爸爸連壓力錶設定值都問到了。(嘎眯汗顏)

我們 4/23 這梯次負責ㄅㄥˋ 的是家長
但我比較想要小朋友當老大的相片
▼ 底下這張引用自 米香囍粉絲頁

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爆米香的同時,小朋友輪流試玩擀麵棍,
想像倒入熱麥芽糖後該怎麼迅速擺平米香,
當然,此時未倒入熱麥芽糖,
孩子們差點將米香玩成遍地雪花。

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以上只是山寨版,剛爆好的米香才是DIY的主角,
回到座位分贜(誤),米粒化為米香很正常,
▼ 至於通心粉,嗯哼,別以為你變身咱們就認不出通心麵。

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麥芽糖煮沸後溫度極高,請顧好小孩熱愛探索的手。
倒入米香後卻很快降溫,
必需爭取時間,趕在麥芽糖冷却凝固前,
以超光速的效率打拚,攪拌、倒入模具、壓平
晚到的葡萄乾來不及卡位就被排擠了,說好的民族大熔爐呢

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作好米香的孩子們,進入君子動口模式,
吃吃吃個沒完,邊看工作人員如何專業製米香。
最後送進切割機,長寬各進洞房一次,
便以垂直角度,切出工整的積木形米香。

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吃過自己DIY的米香,又試吃各種口味的積木米香,
計有古早味原味、巧克力、五香、海苔,
甚至還有芥末、墨西哥紅椒等風味,
以為小朋友可能排斥辣味,
想不到不少孩子爽快說就連辣的都喜歡。

最後試喝牛奶沖泡的十穀雜糧粉,說穿了跟家裡泡的有差嗎?
差別只在於家裡將十穀粉單純的以溫水泡成米漿,
來這兒改加入牛奶沖泡,小子立即變節說好喝。

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吃飽喝足的童工們,該上工了!
各自領取小米袋及兩塊小木板。
手工去稻穀粗糠(粇)的方式很簡單,
只要將米放在兩塊木板間當夾心餅乾,磨沒幾下就能輕鬆脫殼。

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當然啦,想靠一雙雙小手純手工打磨米糠,
恐怕再給兩天也搞不定五斗,
還是將稻穀交給碾米機為妙,
如此來回碾了數回才脫殼去糠換白米。

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▼ 請DIY的小朋友自個兒裝米入袋,自個兒帶回家,衝啊~

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最後不能免俗地來幾張大合照,下午四點半,
各個還是精神抖擻,叫喊聲極響亮。

 

合照後紛作鳥獸散,大家好團結,齊齊衝向販賣區拼經濟,
早先試吃過的多種口味積木米香和十殼粉都自行跳進購物袋了。 XD

好不好玩?
看孩子的笑靨就知道了

嘎眯回臉書找連結才發現近兩個月玩法更豐富,噢呦我們衝太早。
最近前去體驗的小朋友,多了泡泡水、餵雞、採九層塔… … 等內容,
千萬別告訴愛泡泡和餵雞的軒小子 (噓~~~ )

 

文章來源:嘎眯不搗蛋

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消費資訊

DIY活動250元

 
其他 素食:有 無線網路:無 停車場:無

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禿筆漫書獨讀樂,睜眼瞎說媽媽經.睡睡平安... 部落格:http://cam... 更多

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