BBM宜蘭行第二天一早，相約來到了羅東農會旁的養生文化觀光工場
要與孩子們一起體驗DIY豆花的樂趣

在上午九點來到了養生文化觀光工場，要來進行豆花DIY的體驗

羅東養生文化觀光工場

民國97年本著精益求精的動力，繼續研發符合健康飲食概念，結合羅東地名故事，推出「羅董LOTON」有機豆奶。羅東鎮農會養生觀光工廠園區位在羅東鎮火車站前精華區，佔地約1500坪，設有旅客服務中心、展示館、生產線參觀區、休閒旅遊餐廳，供應以豆奶及皮蛋入菜的風味餐飲、宜蘭伴手禮，並提供豆奶繽紛樂、彩繪鑰匙圈、鹹蛋超人、生態水世界及手工豆花、手工豆腐、公仔彩繪、爆米香等DIY體驗。
所有館區都是符合環保風潮，利用農會閒置倉庫整修而成，開放遊客參訪，並受理學校戶外教學預約行程。後期還規劃有農村二十四節氣生活館及地方特產館，提供遊客「吃皮蛋、喝豆奶、玩體驗、樂逍遙」的多樣化的吃喝玩樂選擇。

● 主要產品 ：
1 . 羅董有機飲品系列:羅董有機豆奶、羅董有機青仁黑豆奶、羅董有機糙米奶。
2 . 羅董健康飲品系列:羅董五穀飲、羅董兩倍濃無糖豆奶。
3 . 傳統養生奶品系列:養生豆奶、養生米奶、養生杏仁奶、養生黑豆奶。
4 . 皮蛋→ 羅董CAS養生皮蛋。

● 參觀內容：
1 . 提供 8 分鐘簡報影片。( 團體事前預約可於影片後安排試飲 )
2 . 提供手工豆腐、手工豆花、豆奶繽紛樂( 手炒冰 )、鹹蛋超人、水世界生態瓶、公仔彩繪及彩繪鑰匙圈、爆米香等八種DIY體驗活動。
3 . 參觀工廠及２４節氣古農機具館。

(以上資訊來源：羅東鎮農會養生文化觀光工場官網)

豆花DIY體驗為$150/人，導覽品嚐則是$50/人
且還會拿到如上圖的購物折價券和有機飲品兌換券
金額不大，但買東西可以折價也蠻不錯的呢

DIY教室

這天豆花DIY體驗的流程大致如下：
影片欣賞：介紹羅東的地名故事及工廠產品製程 8 分鐘短片
品嚐：品嚐穀豆類飲品及養生皮蛋
DIY體驗：提供多品項DIY體驗

所以先由觀光工場的人員為大家解說和簡介
影片欣賞完後還有有獎徵答的活動哦~

DIY過程中所有的材料和器具都是由這裡準備的

丫尊ㄟ+言言+同同，三個小男生齊坐一張板凳，很認真的聽著前方的人員解說

有獎徵答時，連丫尊ㄟ也舉起手來湊一咖

哥哥們在認真的聽講，兩隻小的呢，同坐推車再互相認識一下吧XD

有獎徵答後，有羅東農會自產自銷的多種口味豆奶試飲
口味還不少，有原味、黑豆、米麩，還有兩倍濃的口味
試喝後，一旁的展售中心裡也都有販售，都可以買回家繼續喝

喝著喝著，突然間小貝出現在丫尊ㄟ和言言的中間(也太神不知鬼不覺，哈~)

小貝、丫尊ㄟ和言言三人，第一次見面是三年前
大家相約到沖繩玩，當時三人都還是一歲多的小娃兒
時間過很快，一轉眼，三個小娃兒都四歲了呢

三年前還沒什麼交集的三個，現在看著他們的互動還蠻有趣的呢，呵~

除了豆奶試喝之外，還有皮蛋可以試吃呢

軟嫰又Q彈的皮蛋，口感和味道都不錯
讓陳小銘一吃就說等會兒結束後要買幾盒回家呢，哈~

試吃完後，DIY的工具和材料也送上桌啦，準備要開始DIY囉~

STEP 1~先加入樹薯粉和其它原料調合的粉末

STEP 2~加入20cc的水

STEP 3~將兩者攪拌均勻

STEP 4~戴上手套加入一整瓶加熱後的有機豆奶
(小撇步：倒入時可將瓶子拉高一點再往下倒哦)

好了之後就讓它靜置一段時間，此時也千萬不要去攪拌它

哥哥在DIY，昕妹妹在牆邊玩的很開心
等待豆花成形的這段時間，也由工作人員帶著大家在工場內進行導覽

手牽手一起走的言和尊

第一站來到皮蛋的浸漬室
小朋友們身高還沒到所以看不到
就由爸爸們來幫忙及協助囉~

一桶桶橘黃色大桶子下，濅泡著一顆顆的皮蛋

有經 CAS認證過的養生皮蛋

此時，小貝和丫尊倆的互動很有趣
看到這一幕就想到他們小時候在沖繩時的這個畫面....

哈哈哈~還好當時沒真的親下去，不然丫尊ㄟ就要負責了XD

看不到也聽不懂的小朋友們，索性就不聽了
群聚在外面的空地上排隊輪流吹泡泡，哈~

在裡頭的大人們還是很認真的在聽工作人員的解說
拿著一顆顆的皮蛋搖晃著，來判斷其熟成的狀況

導覽結束後再次回到DIY的教室
原本是呈液狀的豆花都已凝固囉
貼心的還準備了紅豆湯，可以拿來搭配豆花食用

一小口一小口吃著自己做的豆花，丫尊ㄟ也吃的很開心呀
豆花的口感和一般吃的不大一樣，更軟也更綿，但也不錯吃

桌上的這兩隻，只有看，沒有吃，哈哈~

活動結束後，離我們到另一親子餐廳用餐的時間還兩個多小時
所以我們也不急著離開，先到觀光工場旁的展售中心裡去逛逛

裡面有不少東西可以逛和買，且可以使用20元的折價券
所以我們也買了皮蛋，把折價券給用完