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味覺遊戲好好玩,彩虹冰沙

大好書屋 | 2020-08-24

天氣炎熱,孩子最愛吃冰消暑,與其出去買,不如自己製作健康、衛生又色彩豐富的彩虹冰沙吧!
在家DIY製冰一點都不難,只要利用不同顏色的水果,就可以做出色彩鮮豔的彩虹冰沙。彩虹冰沙除了美觀、好吃之外,過程中切水果的動作,可以讓孩子練習手指小肌肉,還能仔細觀察每一種水果的外形、香氣和色澤;攪拌水果冰沙時,孩子可以學習並了解電動攪拌機的運作。而一層層的顏色堆疊,更能鍛鍊手眼協調。最後,只要再點綴一些果粒或水果切片更添風味,讓孩子在夏天可以健康地刺激味覺,也讓「吃水果」變得更有趣且令人期待喔!

 

建議年齡:3歲~8歲
遊戲階段:合作遊戲
遊戲種類:創造性遊戲、探索遊戲
髒兮兮程度:★★☆☆☆


★ 
遊戲的價值

● 加強味覺感官刺激
● 發展小肌肉及動作精細度
● 訓練手部小肌肉
● 發揮創造力及想像力
● 練習視覺追蹤能力
● 增進手眼協調能力
● 提升觸覺及視覺感官
● 舒緩及穩定情緒
● 訓練思考力
● 提升專注力
● 認識各類水果


★ 
遊戲準備

* 各色水果:草莓、桑椹、蘋果、芒果、香蕉、奇異果、藍莓
* 其他:盤子、水果刀、刨皮刀、攪拌機、玻璃杯、湯匙、砧板、冰塊


★ 
遊戲步驟

① 準備好各項工具,請孩子就位,爸媽示範如何切水果,讓孩子從旁觀摩學習。
② 孩子發揮專注力切水果,利用手眼協調能力瞄準並下刀。
③ 把切好的水果放入盤中,孩子在過程中了解不同水果有不同的削法或切法。
④ 在準備每一種水果時,可以進行機會教育,請孩子注意每種水果的味道—先聞後嚐,同時刺激嗅覺及味覺。
⑤ 在邊吃邊切的過程,孩子也了解每種水果的構造,增加知識。
⑥ 備好水果後,開啟攪拌機,加入第一種顏色的水果。
⑦ 加入適量冰塊,給予孩子主導權,讓孩子按下攪拌機按鈕,仔細觀察水果與冰塊在攪拌中的變化。
⑧ 攪拌完成後,把冰沙倒入玻璃杯中,靜待一會兒使用。
⑨ 選擇另一種水果,重複步驟⑥~⑧。
⑩ 讓孩子吃吃看固體質地的水果,以及打成冰沙後,嚐起來各有什麼不同。
⑪ 所有水果攪拌完成後,排成一列,即完成六杯彩色冰沙製作。
⑫ 正是發揮創意的時候!看看孩子如何用不同顏色堆疊出自己的彩虹冰沙。
⑬ 孩子須發揮超高的視覺追蹤能力,用湯匙舀一勺不同顏色的冰沙,放入杯中, 重複同樣步驟直到完成彩虹疊層。
⑭ 孩子的每一杯傑作都是獨一無二!再放上水果粒或水果切片點綴,大功告成啦!
⑮ 品嚐彩虹冰沙,一層一層吃,或是混在一起吃都可以。這款好看又美味的冰沙,讓孩子自行用有趣的方式吃它吧!


★ Tracy
小叮嚀

* 切水果時,爸媽在旁協助,以保安全。
* 操作攪拌機時,爸媽給予空間讓孩子嘗試,享受成就感。


七感遊戲分析圖彩虹冰沙


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