好山好水的花東地區，除了有讓人看了心曠神怡的海岸線，也有綿延的翠綠山景，而有名的牧場也是花東的特色之一喔！像是號稱東部最大的動物園「兆豐農場」、在超商常見的品牌牛奶花蓮「瑞穗牧場」，還有本篇要介紹的台東最大牧場「初鹿牧場」。與西部牧場相較下，環場和地理位置優勢許多，光是以群山為背景與坐擁大片草原，就已經擄獲許多遊客人的心。「初鹿牧場」看得出來有定期在維護，不只園內動物們，環境部分的乾淨和整潔度也是有目共睹。有到台東旅遊，且想與大自然更親密接觸的朋友，「初鹿牧場」是可以列入考慮的名單。

票價資訊取自初鹿牧場官網

停車場&服務台〡園區地圖

「初鹿牧場」是座乳牛牧場，出產的香醇初鹿鮮奶更是有其知名度，現由克緹國際集團超能生化科技股份有限公司經營。不久前取得動物展演許可證（東縣動展業字第N1120001號），落實保護展演動物權益，初鹿牧場粉專公告此消息的同時也說：身為酪農生態旅遊觀光的品牌，取得證照是肯定，也是對動物的責任，這是很正面且負責的經營心態，希望管理者可以秉持著初心，讓「初鹿牧場」裡的動物們都能健康與開心。

假日人潮真的無敵多，現場有不少工作人員負責引導停車方向與位置，所以假日造訪的朋友，順序是先停好車在步行至入口處附近的售票口購票。

「售票處」平日的門票一人100元還算平價，但假日門票除了直接翻倍，一人200元的門票也無法折抵園內任何消費，所以覺得有點小貴。
● 請至大門口售票處購票 (假日人潮多時會開兩處售票區)
● 門票恕不折抵場內消費
● 門票及賣場均提供刷卡服務(體驗活動需付現)
● 園區開放時間為早上8:00至下午17:00 (各項體驗活動時間皆至下午16:30)
● 若有變動依初鹿牧場官網或牧場內資訊為主

平日人潮較少的入園程序：車子直接開進園內，到售票窗口時停車購票。【人潮多的連假或假日，則是先遵循員工引導至園區對面的大型停車停好車，在步行入園購票】

醒目的圓初標誌就在入口處不遠，有圓初標誌的才是初鹿牧場的商品喔。跟黃小菲一樣首次來的朋友可以先研究一下地圖，看看想先去哪一區。

【寵物友善須知】為了確保毛孩子們與牧場動物們的安全，毛寶貝們入園請繫上牽繩或推推車，進入動物區也請保持適當距離，安全為最高原則唷。

迷你馬&努比亞山羊〡萌萌兔

入園沒多久就看到一隻金光閃閃的發財牛，看到看板上寫著【摸摸得好運】，大家都搶著摸，有趣的是不同日期還有不同摸法呢！不過牛角、牛耳可別認錯囉~
● 星期一、三、五：摸左牛角3下
● 星期二、四、六：摸右牛角3下
● 星期日：摸左右牛耳1下

「初鹿牧場」園區許多據點都有有設立(牧草誠實商店)，牧草一把30元，有帶小朋友的家長們絕對需要來一把，黃小菲這一團大人也童心未泯，大家人手一把，牧草富翁團出發找小動物們囉~

首站遇到的就是超可愛的迷你馬、努比亞山羊，與台灣數量最少的羊種賴滿嬌。迷尼馬小巧的身形超可愛，小朋友們第一站就卡關了，還好迷你馬們吃草吃得很優雅，急性子的孩子們這才願意轉往第二站找兔兔去。

【兔兔區】眼神萌到翻、吃東西可愛到爆炸的兔兔無人不愛，兔兔可以活動的空間不小，還有分男女宿舍，好古錐。小小孩們最喜歡這一區了，小巧的手腳加上毛茸茸的身體好想抱緊處理。

瘋狂滑草區〡自帶滑草版是王道

眼尖的小朋友發現前方的滑草區都暴動了！因為孩子們早已有備而來，顧不得可愛的兔子還在含情脈脈的望著大家，一群孩子已經快步走向滑草區了。
(2024/5/7編按，店家回應：因遊客安全考量，牧場的滑草場是【不能自備滑草板】進行滑草。當日沒有制止是我們員工的疏失，特此更正資訊以免其他遊客誤會。)

【滑草區】大片的滑草區可以說是「初鹿牧場」歡笑聲最多的地方，大人小孩都可以體驗，不過滑草體驗開放時間會視當日天氣狀況調整，希望大家造訪時都是晴朗的好天氣喔~

滑草體驗採現場購票，只收現金喔！票價與注意事項如下：
● 7歲以上：一次50元，限重80公斤，需自行拉車上來，(禁止大人小孩共乘)
● 2~6歲：10分鐘50元，限重30公斤，請家長全程自行拉車，(限2~6歲幼兒乘坐)
● 也就是說照片上有輪子的專業滑草車要滿7歲才能體驗喔！建議大家自帶滑草版，一旁的自由滑草區寬廣無比，也是蠻有速度感的。

有備而來的孩子們一人一塊滑草版，開玩囉！剛好每塊的顏色都不同，拍起來好繽紛喔！

看看孩子們的笑容就知道多好玩，即使每玩一次就需要走上來才能玩下一回，早已氣喘吁吁的孩子們還是玩到停不下來。很少有這麼大空間的草皮可以自由自在，且不受限制的滑行，小朋友都樂翻了！不過大人也沒有閒著，孩子休息的時間換大人比賽，只是沒想到大人們各個真情流露，表情一個比一個經典，太好笑了！真的還好有自帶滑草版，可以免費且無限的玩，太過癮了！

放牧區〡與大牛牛真情面對面

【放牧區】牧場所飼養的乳牛多為黑白相間的荷蘭種乳牛，適合生長在低溫乾燥的氣候中，因此牠們冬天的食慾反而比較好，所以有人說冬季的牛乳口感會更加濃、純、香，不過沒有老饕天賦的黃小菲喝不太出來。

接下來大家拿著滯銷的牧草到放牧區繼續餵食，放牧區的牛隻體積不但龐大也比較捧場，牧草來者不拒，一口接一口。

在小小孩面前，這些牛隻猶如龐然大物，看著小小寶貝們與牛牛們的互動，天真的表情真的好可愛！ (貼心提醒：因為牛牛吃草的力氣不小，加上牧草邊邊會利利的，沒有注意很容易被割到，所以在餵動物吃牧草時還是要特別留意喔)

黃小菲發現牛隻身上也有像身分證的ID號碼耶

放牧區除了退休的牛牛們，還有俊俏的馬兒，也是可以近距離餵食的喔！

沐牧義式廚房〡享用美味午餐

「初鹿牧場」裡的飲食部分主要有可以飽餐一頓的(沐牧義式餐廳)，也有販售伴手禮與初鹿鮮奶的(牛奶店)、夏天最熱門的霜淇淋販售點(鮮乳吧)，以及咖啡族們最喜歡的飲品區(森林咖啡館)，除了咖啡與茶類，還有奶酪與鮮奶雞蛋糕小點心。

【沐牧義式廚房】主餐類有烤飯、烤麵、披薩和鮮奶火鍋，現炸點心的選擇也不少，尤其脆皮鮮奶甜甜圈和炸鮮奶饅頭 都不錯吃喔。

【森林咖啡廳】有販售初鹿鮮乳、茶類和咖啡，也有奶酪和鮮奶雞蛋糕，不少朋友推薦不加水的鮮奶雞蛋糕一定要點。

有圓初標誌的這瓶水號稱非電解、無添加，長時間維持pH9.0，且成分含有水中黃金之稱的珍稀礦物質(矽)，有喝過的朋友可以分享一下喔。

等待餐點的空檔時間也可以分批去飯前洗手，廁所位置就在沐牧義式餐廳正對面直走到底，廁所旁還有一個小型觀景台可以賞景喔！

可愛動物區〡袋鼠驢子都吸睛

【可愛動物區】吃完午餐的一行人前往可愛動物區，可愛動物區裡有牛牛、羊羊、驢子和袋鼠。

因為前段已經看過牛和羊，所以這區大家的目光都集中在驢子和袋鼠身上，相較害羞的袋鼠，黃小菲更喜歡常常出現在童話故事角色裡的驢子。

多功能大草皮〡大小孩放電區

「初鹿牧場」除了有瘋狂滑草場，牧場內還有一片多功能草皮，就在沐牧義式餐廳後方。有備而來的我們也帶了一飛衝天的同樂玩具，需要大空間遊戲場地的遊具，在這片寬廣的草地上玩在適合不過了！

既瘋狂滑草後最好玩的活動莫過於一飛衝天，大人小孩通通玩開了！先看看每位小朋友火力全開奮力一跳的發球方式，在看看大家聚精會神準備接球的認真模樣，還有接到球的激動表現，畫面超有趣的！在鏡頭後的黃小菲邊拍邊笑啊！

這片多功能草皮真的很大，玩飛盤打羽球都不是問題，也還好有這些遊具和球具，讓孩子們可以不停的放電，沒機會喊無聊。

牛牛車造景旁的大樹有一個簡易盪鞦韆，雖然陽春但排隊的孩子們還不少呢！

大家玩累了還可以坐在草地上休息，或是和造景拍拍照，有綠油油的草地與藍天當背景，怎麼拍都自然。

順帶一提，初鹿牧場也有吉祥物喔！主角是饅頭造型的饅饅，牠還有不少朋友，不過可能黃小菲不夠注意，只有看到穿乳牛裝的小初。初鹿牧場粉專裡介紹的吉祥物如下：
● 小初：乳牛超人，平時不是在吃草就是在睡覺
● 彼得：山羊超人，博學多聞
● 可可：兔子超人，喜歡靜靜在農場角落
● 馬克：馬超人，熱愛自由，喜歡到處奔馳
● 歡歡：孔雀超人，不管到哪裡都是遊客矚目的焦點

DIY教室〡紀念品店

【DIY手作體驗】「初鹿牧場」也有比較靜態的活動可以參加，專屬DIY的教室裡可以體驗不同的手作，有彩繪動物撲滿、動物數字油畫，或製作檸檬香茅清潔劑和天然精油防蚊液等等，體驗的時間三十分鐘至一個小時不等，不同品項體驗時間不一樣，價位部分則可上官網查詢。

牧場半日遊的最後，來到紀念品店做個完美結束，不過孩子們沉浸在吃鮮奶冰棒的喜悅中，連紀念品店都沒踏進去，黃小菲心裡暗自拍手叫好！荷包省了！

位在台東的「初鹿牧場」對住在北部的黃小菲來說是有段長長距離的，下回再來不知道是幾年以後了，還好黃小菲習慣用相機記錄，可以將美好的旅程、歡樂的瞬間，通通捕捉到相機裡。遙遠的初鹿牧場~下次再會囉！

小菲玩樂心得
「初鹿牧場」主要以乳牛為大宗，其餘動物的數量與種類都沒有很多，若與其他物種豐富的牧場來比顯然是有落差的，不過黃小菲還是覺得初鹿牧場初體驗好玩！可能因為跟對的人、有備而來的帶了滑草版和遊具，還有一顆愉快的出遊心情，加上同行的家人也都喜歡漫遊的步調和輕鬆的行程，所以這趟「初鹿牧場」之旅大人小孩都開心而歸。黃小菲建議來初鹿牧場可以自帶滑草版來，不用花錢租滑草版還可以玩到過癮。不過若假日門票可以在便宜一點就更棒了！或是能在餐廳折抵個50元也不錯，最起碼送個30元的免費牧草都不為過，因為一人200元的門票在園內完全不能做折抵，期待牧場在門票這一塊能有些微的配套優惠，也希望下次再訪會有不一樣的新鮮感。