Gangala之谷（ガンガラーの谷）CAVE Cafe洞穴咖啡廳是數十萬年前形成的天然洞穴，位於琉球王國、玉泉洞對面的停車場後方，如果不想走800公尺長的玉泉洞，來CAVE Cafe洞穴咖啡廳，坐在陽傘下，欣賞這鬼斧神工的鐘乳石洞穴，並點上一杯風化珊瑚烘培而成的咖啡豆以及玉泉洞地下水製成的獨特香濃風味咖啡，也是別具風味的享受！

將車停在琉球王國對面的停車場，停好車往草皮走就可以看到Gangala之谷（ガンガラーの谷）的招牌，不得不說洞穴咖啡廳最近是沖繩很夯的景點之一，因為座位數不多，有時一位難求！我們刻意排了接近打烊的時間5:00左右到達，果然人潮少了許多

穿過叢林沒多久，哇！不可思議的洞穴，這景象真的好美好特別唷！鐘乳石洞中非常寬闊，擺了幾張陽傘桌椅

鍾乳石洞經過自然坍塌形成了原始的山谷森林，非常壯觀！！查了資料2016年居然還挖掘到史前古人曾經在此生活過，目前洞穴也還在挖掘研究中，歷史的痕跡，讓我們坐在這裡一邊品嚐咖啡，一邊感受大自然生命的奧妙

這個洞穴比玉泉洞更早了好幾十萬年，更古老神秘！目前封閉起來的部分，有報名導覽才可以繼續參觀、探險，就是還在挖掘的部份，看了海報跟說明，這裏也會舉辦團體報名導覽或是小朋友探險，好想幫一直很想探險的小聿報名

洞穴入口下來就有報名導覽的說明，另一邊則是咖啡廳！咖啡是使用玉泉洞的泉水並使用珊瑚石過濾，讓大家可以喝到純淨甘甜的咖啡

咖啡廳販售黑糖冰淇淋、咖啡以及飲品

洞穴中因為鐘乳石上方會滴水下來，所以才用陽傘擋滴水！洞穴也算是蠻潮濕的，但是很涼爽！夏天來這裡避暑一定非常舒適

但是在洞穴中喝咖啡、吃冰淇淋真的是一個非常特別的體驗！帶著孩子到Gangala之谷 CAVE Cafe洞穴咖啡廳，點杯咖啡一起體驗神秘大自然的奧妙吧！