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  • 漫步桂花巷,享受滿桌桂花饗宴~石碇茶鄉桂花農園
    漫步桂花巷,享受滿桌桂花饗宴~石碇茶鄉桂花農園

    漫步桂花巷,享受滿桌桂花饗宴~石碇茶鄉桂花農園

     
    • 新北市石碇區隆盛里新興坑4號
    • (02)2663-4011
    • 週二至週日11:00-20:00週一店休(遇國定假日順延一天)
     

部落客帶路

朱佬這一家 | 到訪日期:2016-01

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話說石碇區真是朱佬一家的後花園無誤 從信義區開車半個小時內就到
從鬧區瞬間轉換到山上純樸的農園
就像人的心情自動切換成度假模式一點都不唐突
早上十點多抵達 沿路就很多車停在農園周邊 才知道這家在石碇這麼夯啊
多虧老妹的細心估購 讓我們在為哥哥慶生的同時順便安排家族聚餐
找到醬樣的大人小孩都適宜的景點

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入口處

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滿滿的旅遊美食報導 說明著石碇除了豆腐廣為人知外 還有浪漫的桂花村

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一進來就已經有人在用餐了

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過去的石碇是以桂花燻茶聞名 境內種植了大量的桂花

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我們的用餐區 算是半戶外區
天氣冷 大夥聚在一起吃飯也算是另類圍爐啦

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哥哥自己挑選的生日蛋糕 今天現做的海綿芋頭布丁蛋糕

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表兄姊一到先來合照

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今天訂的是3500元的套餐 農場主人接下父親祖業 在祖傳秘方的加持下
將桂花變化成一道道的精緻料理 才讓饕客得以享用獨特的桂花饗宴

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雖然現在並不算是桂花的季節 園內還是有些桂花可以欣賞

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三組家庭外加阿公阿嬤 每年都會幫六位寶貝孫子女過生日
看似平凡的日子 卻是孩子們盼了一年才有的生日
對於孩子們總是難忘的回憶

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用清香的桂花來入菜 變成各種特色產品 有桂花豬腳 桂花蜜糖藕

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還有兩道青菜跟麵線 不夠還可以加點白飯
每一道都飄散著悠悠清香 讓人回味無窮

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最快樂就屬這三個小小孩啦

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有吃有喝還有得玩

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尤其咱們小貝拉 笑的可一點都毫不掩飾她的大臉啊

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甜點

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準備來切蛋糕啦

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慶祝哥哥六歲生日

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吹蠟燭

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切蛋糕

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屬於他的日子

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今天他最開心啦

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吃完蛋糕 來去採桂花 準備做桂花釀DIY@200元

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偶們像不像採花姑娘啊

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農園周邊都可以採

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百年的桂花步道更是不能錯過 被主人暱稱為桂花巷

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巷內到處可見茶樹 桂花樹以及各種原生的木種

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漫步在桂花巷內 飄散的桂花香氣 在主人的細心維護之下

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桂花巷已成為遊客造訪石碇必到的景點之一了

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不過 此時的桂花真是不多了

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找半天 只採到一小咪咪

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看哥哥好認真的採花 也是挺有趣der

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細細聞 這天然的香氣...還真是讓人心曠神怡啊

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邊採邊玩

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邊玩邊採

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看我金雞來獨立

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差不多了 就可以挑葉去梗
農園內的桂花完全沒有農藥 檢驗過都是安全可食

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所以不用清洗 因為清晨的露水自動就有洗滌的作用
加上上禮拜的霸王寒流 連這兒都下雪了
所以一點都不用擔心清潔衛生的問題

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一層冰糖一層花

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慢慢的壓平實

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超簡單的桂花釀DIY就算完成

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小小一罐 上面標有製作日期 放個半年就可以拿來泡茶喝

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兩寶的桂花釀初體驗完成

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旁邊也有桂花滷豆干跟雞爪 香腸 肚子又餓了
繼續來享用桂花的各式美食吧~

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哥哥六歲的生日禮物

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聲光效果極佳的巴斯光年當然嘛要記錄一下

 

文章來源:朱佬這一家

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餐廳小檔案

桂花季為每年十月~四月,桂花村的自然生態資源豐富,春天蝴蝶遍飛、夏天螢火蟲點綴花草之間、秋冬桂花飄香。目前桂花農園除了飲食、品茗之外,還規劃設置了桂花巷、百年桂花步道。
秋冬晨昏時分,薄霧輕罩山巒,浮生偷閒,感受身處如山水畫中!
大口呼吸隨風飄散的桂花香,漫步桂花林間,忘情享受桂花雨落的繽紛,沈浸在滿園點點金黃的桂花巷,體驗芳香馥郁的桂花SPA,充份地將心靈
洗滌乾淨 ,忘卻世俗的紛紛擾擾。
春夏時節,時而山嵐繚繞的朦朧,時而晴空映照的翠綠,桂花樹下悠閒地享受山林間微風吹拂。陣陣清風徐徐的快意慵懶,空氣中瀰漫著青翠的氣息,身邊不時飄送著蟲鳴鳥叫的大自然音符,傍晚時分,夕陽緩緩從遠山落下,襯托著炫麗晚霞,閃耀動人 。
夜幕低垂,鄉間天籟伴星光,遠山燈火闌珊,在私房的夜空裡享受片刻的幽靜 。
(內容敘述由店家提供)

新北市石碇區隆盛里新興坑4號
 
(02)2663-4011
 

週二至週日11:00-20:00
週一店休(遇國定假日順延一天)

   
消費資訊

合菜/單點/下午茶/品茗 預約

 
其他 素食:有 無線網路:有,免費 交通:

請參考http://www.osmanthus.biz/p07.htm

停車場:有停車場,亦可路邊停車

貼心設施 / 服務

關於作者

朱佬這一家
朱佬這一家

小時候我的童年因為家裡開文具店,幾乎都在顧店中長大。如今,因為經濟寬裕許多,... 更多

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