聖誕節最紅的除了聖誕老人,應該就是鹿車隊隊長Rudolph了,跟牠的鼻子一樣紅~ 之前在奈良吃過鹿鹿稻荷麵,回家也自己弄一個,當然是更可愛的版本了,哈哈!
稻荷(豆皮) 1片
麵條
乾燥海帶
四季豆
小番茄
1/ 麵條依包裝指示煮好。
2/ 乾燥海帶在熱水中泡開。
3/ 稻荷剪開,用一個跟碗口直徑一樣的盤子壓著,沿邊緣切成圓片狀。
4/ 將小番茄對半切開作紅鼻子。
5/ 用剪刀將海帶剪出眼睛。
6/ 將四季豆剪短排成鹿角狀。
7/ 將剩餘的材料和麵條置於碗中,加入醬料拌勻。
8/ 將稻荷鋪放麵條之上,排上裝飾食材即可。
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