帶著洛基、小聿、尼醬住過不少非常有特色的民宿，但是入住監獄牢房風格旅店還是頭一次呢！
這一次花蓮小旅行，我們選擇位於花蓮市區的『和平公獄』，這是蜂巢膠囊老闆精心打造的牢房監獄，
其中還附設了早午餐以及餐酒館，無論是房間或是餐廳，都使用大量的鋼鐵、重金屬，充滿了監獄文化的氣氛，
來到和平公獄旅店，不但可以享受道地的監獄住宿體驗，更可以享用豐盛精緻的早午餐，嚴選小農食材，健康美味
老闆娘將自己遊歷世界各地的美食融合呈現在餐點上，經典的歐洲早午餐、美食都可以在和平公獄享用到！
靜靜的坐在店內用手機、電腦，享受店內獨特的氛圍，店家還提供了無限wifi、免費插座
非常獨特的監獄裝潢風格，舒適度一流！而精緻豐盛早午餐更是讓我們讚不絕手！
和平公獄對寵物非常友善，歡迎毛孩一起來住牢房呢！

和平公獄整體外觀就非常具有特色，濃厚的監獄文化、風格！

來到花蓮吃牢飯、住牢房，真的是非常奇特有趣！
花蓮民宿、飯店不少，各自其獨特性，但入住監獄牢房可是獨一無二的超特色體驗
精緻舒適的牢房搭配豐富美味、健康食材、營養滿分的精緻歐式早午餐！沒想到住牢房可以如此享受吧

光是和平公獄的外觀，就非常好拍照！

超酷超炫的警車造型，其實仔細看是開放式的廚房！乾淨明亮整潔，客人清楚的看到廚房內的動態！
和平公獄是老闆跟老闆娘打造蜂巢膠囊背包客棧以及早午餐之後的最新力作，
說起蜂巢膠囊，大家都會想起他超美味又有特色的美式早午餐，以及舒適平價的住宿環境！
和平公獄與蜂巢膠囊完全不同風格，監獄主題設計，連早午餐的菜單、擺盤都非常獨特
1F的部分，09:00-15:00提供Brunch，17:00-0:45提供Bistro餐酒館美食，2-4F則是提供監獄牢房旅店

點餐跟住宿櫃檯超級有趣！！入住還需要支付保釋金

一樓餐廳的部分運用了大量的重金屬、鋼鐵材料，連桌子、椅子都是使用紮實的鐵工特製！

十分逗趣的監獄風格，旁邊的大落地窗，讓白天的採光非常好
讓人感覺特別舒服，完全不會有印象中監獄陰森森的感覺！！
店內不少裝飾品、傢俱都是老闆精心設計，再請師傅打造！

使用監獄牢籠來間隔座位與座位的間距！坐在其中真的有被關在監獄的fu

入住旅店的朋友不用提重重地行李上樓，有專門的行李貨梯幫行李上樓

走上2F還有一小塊區域可以cosplay一下罪犯，非常適合拍入獄照

不要看這門好像破破舊舊的！都是真材實料，而且電子鎖當開關！

我們入住重刑犯雙人倉，簡單粗獷的監獄風格，空間寬敞！還有放一張長沙發！
仔細看連床架、床頭櫃都是特製的！冷色系的傢俱搭配上沙發，多了一些溫度

床鋪軟硬適中，睡起來非常舒適

簡單沒有過多裝飾，但可以很明顯的感覺被關在牢籠中！
這應該算是奢華另類牢獄房，還有wifi跟第四台呢

純鐵訂製的洗手台是最讓我驚豔的部分，老闆自己設計監工，才有如此有特色的檯子！

乾濕分離的浴室，採用黑白地磚以及清水模的材質！一整個就是電影中常看到的監獄衛浴豪華版 

打開輕型犯雙人倉，房型空間較小些，也相當雅緻舒適！擺放了一張復古沙發

雖然住在牢獄中，但是房間非常寬敞舒適、設備俱全！

微型犯雙人上下倉，空間比較小像背包客棧的房型，但是卻擁有衛浴設備！

不同的房型設計供應不同需求的旅客，讓入住的旅客都可以感受到住在牢獄中精緻的舒適感

雖說蜂巢膠囊早午餐的菜色讓我念念不忘，而和平公獄的早午餐真的讓我非常驚艷！
與蜂巢完全不同菜色、配菜，走純歐式的經典菜色！
老闆娘結合花蓮在地小農食材，不提供任何炸物，堅持提供天然健康的食材，
讓旅客可以享用一份超美好的歐式早午餐！
早午餐的部分除了提供房客外，也有對外營業，九點後不少花蓮在地人都陸續來此用餐

爐烤牛肉黑麥堡佐太陽蛋
說真的和平公獄的房客真的是超幸福的！早餐可以點Burnch上面任一個餐點

先來介紹配菜的部分，我很喜歡這種歐式烤時蔬的作法
能吃到時蔬的鮮甜外，更多了烘烤的胡椒香氣
鹽跟胡椒的比例也抓得很剛好，吃起來風味絕佳！
時蔬的部分也會因為每天小農提供的食材不同，配合時令季節隨時調整，
所以續住的房客每天吃到的時蔬都不相同，真的很幸福又健康

仔細看香菇還特製焗烤，培根捲玉米筍的口感超級特別！！

至於讓吳老大願意特地來趟花蓮的牛肉堡，就是這牛肉堡裏的捲心菜沙拉，也是這道菜的靈魂人物
自製的捲心菜沙拉醬吃起來酸酸甜甜的，捲心菜吃起來脆脆清爽，沒想到可以跟牛肉片這麼搭，
吃起來完全不會乾澀，豐富的口感跟味道讓這牛肉堡帶到另外一個層次！
目前我們在台灣都還沒有吃過這麼特別配菜的漢堡，老闆娘說這是他在國外旅遊時吃到的美味配菜！
所以他特別將捲心菜沙拉融合在特製的漢堡中！

法式焗烤太陽蛋吐司，大份量的焗烤特製吐司，起司香濃鬆軟吐司，適合不想吃太多肉食的朋友食用！！

不得不說和平公獄的麵包、漢堡都是老闆娘特製的，所以口感非常特別又美味

異國香料烤雞佛卡夏，微辣的特製麵包，香酥口感紮實！吃下去其實沒有辣度但卻有辣椒的香氣
超大份量的烤雞肉，搭配起士，多層次美味，柔嫩無穀的香烤雞肉搭配特製醬汁，吃起來恰到好處！
特選新鮮生菜、以及剛烘烤出來的佛卡夏，讓口齒留香
一旁的烤玉米，以為是配菜！吃起來奶香氣四溢，特別美味

加樂比海柑橘醃製烤豬堡，這可是來自加勒比海的經典美味料理，
大份量的軟嫩醃製的烤豬肉，香烤多汁，超美味的滋味！
店家非常大器，給了超大份量層層疊疊的烤豬肉，一口咬下大口吃肉的感覺超正點又不油膩！！

這樣一份早午餐居然只收120起，最貴也不過230元，份量滿滿還附經典紅茶，店家真的是佛心來了啊！
光是小農食材跟特製麵包應該成本就非常可觀了，但店家仍堅持提供具有特色、健康的食材
且平價位的供應，真的讓人佩服！當然入住和平公獄的房客最幸福了，
因為每天早餐都可以吃到如此豐盛美味的早午餐！我們連續住了兩晚，享用了兩天早午餐，一整個幸福滿滿