宜蘭羅東一日遊的順序原本是早上到虎牌米粉，午餐享用虎牌米粉內的炒米粉DIY與試吃吃到飽，下午再到已預約13:00的博士鴨，接著若還有時間則到羅東鎮農會養生文化觀光工廠玩玩豆花DIY，晚上再到羅東夜市~ 看起來很完美
可惜人算不如天算，一早雪隧就塞車...塞塞塞到宜蘭已近中午，只好把順序改成博士鴨提早到，紅林鐵板燒午餐，農會養生文化觀光工廠當天正好辦活動沒有對外開放，直接到虎牌米粉玩到近黃昏，晚上再到羅東夜市，車子開過來開過去還是原訂方案比較順吶~~

博士鴨觀光工廠有專屬停車場在巷口對面

走進博士鴨可看到大大的黃色小鴨很吸睛喔!

呱呱呱~~~

門口座椅上也有一隻鴨鴨布偶

博士鴨若要DIY需事先預約並付訂金，我們預約的項目是飯糰與鴨賞，這兩樣材料需預先準備，定金是總價一成30元( 30元訂金是人性大考驗嗎XD 我們直接匯全額付清吧~)
入場費3歲以上每人100可抵消費，因有參加DIY，博士鴨就沒再收我們門票了

入場說明預約大名即可，這天我們早到了，他們趕緊到樓上把材料先準備好，而我們則邊逛邊等整點導覽，還買了鴨胸與兩個陶瓷鴨準備回家彩繪~

導覽從博士鴨名稱開始，怎麼不叫狀元鴨?皇帝鴨? 原來是創辦人為感謝指導他的兩位博士兒取名的 (感恩的心~)

鴨賞是宜蘭著名伴手禮之一，小時候曾在堤防附近看過養鴨人家，後來為了環保使河川地不能養鴨，養鴨型態變得較精緻化。
創辦人從研究鴨肉加工技術到包裝與行銷，直到現在的多元化產品，包括這間台灣第一家鴨賞觀光工廠~

常聽長輩說鴨肉很毒? 不過報告指出鴨肉的營養價值蠻高的說...

牆上還有鴨賞的製作過程

比較有趣的是討論鴨毛的用途，這過程至今仍讓人哈哈大笑~ 猜一猜平均一隻鴨可製作幾顆羽毛球? 大家都猜幾百幾千顆，全場只有Pucca老爸說5顆，導覽大哥都笑了~原來不是笑5顆太少，而是幾百幾千太多XD
一顆羽毛球16根羽毛，每根需長度相似毛片完好，等級高一點的羽毛球恐怕一隻鴨還做不到一顆羽毛球，這天導覽大哥是說平均一隻鴨可以做4顆，應該是指許多鴨子集合起來的鴨毛排列配對後的平均值吧(有的大顆有的小顆?)

羽毛還有羽絨被羽絨衣外套，如何保養? 在這裡也可學習到知識喔!兩位小朋友有沒有認真聽呢? 嗯...看起來沒有 = =

認識台灣常見的鴨，有北京鴨、褐色菜鴨、番鴨、土番鴨、白菜鴨，仔細看牆上還有塗鴉，找找看有沒有唐老鴨~ (Garu表示:唐老鴨在迪士尼... )

話說國有國歌，校有校歌，博士鴨有鴨歌

導覽大哥還帶著大家一起唱喔! (兩位還跳起鴨舞來，很愛演= =)

二樓作業區假日休息

若是非假日來就可看到板鴨與鴨賞製作過程囉!

3樓有博士鴨牧場

場景逼真的鴨子宿舍彷彿聽到呱呱呱聲....

導覽大哥還示範養鴨人家是怎麼趕鴨子的~ 

導覽結束後，我們直接到旁邊餐廳製作DIY囉! (餐廳僅提供團體預約使用)

首先是Garu的鴨賞，先把調味料集合到碗裡

再把調味料倒入裝有鴨肉的袋子裡搖一搖搓一搓~~

最後放點青蒜絲

再揉一揉~~

倒入包裝袋就完成囉! 很簡單吧!

再來是Pucca的飯糰DIY

可以使用三角模型製作

最後隨興蓋上海苔即可

另一個飯糰可以手捏，把剩下的材料通通用掉吧!

哇! 好大一顆啊!

可愛的飯糰做好囉!

回到一樓還可領取鴨肉包耶~

博士鴨的人員禮貌且熱情，來這裡聽聽鴨子的故事買買鴨肉相關產品玩玩DIY也蠻有趣的!

大約待了一個多小時我們要去覓食囉! 

後記:

我們把買回家的陶瓷鴨當成假日的家庭彩繪活動

很可愛的鴨子對吧!可惜過幾天Garu不小心把心愛的鴨子打破了很傷心，也明白陶瓷是真的會破的XD