虎牌米粉產業文化館

甘單慢漫遊 | 2014-03-01
  • 一年前安排孩子到宜蘭觀光工廠遊玩之後,知道有二家觀光工廠正在籌劃,其中一家虎牌正通米粉產業文化館終於在今天(2/28)開始試營運,而甘單家庭也意外的成為試營運後第1組到訪客人,不過適逢228的3天連假,從桃園到宜蘭五結整整花了3個小時!
    虎牌米粉是生產米粉的老牌子,其中外銷比例約佔七成。館內規劃及內容的有別於其他的觀光工廠,館內主題為那個年代,陳了米粉製作過程及相關知識,主要呈現臺灣1970年代街景風貌及經營者林明通先生??鬥史,另外在體驗項目是電鍋炒米粉,可以學到簡易的電鍋烹飪技巧,也得到更多樂趣。
    產業文化館的導覽採定時導覽及預約導覽,定時導覽時間為上午10點、11點及下午2點、3點整或是20人以上團體得事先預約。票價區分為全票及愛心票,全票價200元,包含體驗課程(或更換商品)及商品抵用券商100元,3歲以下免費。另外,門票有六種版本圖型,大家不妨仔細留意一下哦!
    第一區和第二區分別是館內的基本介紹及米粉的製作過程,第三區是最有看頭的,附了以那個年代為主題營造成1970年代創業史外,為了把那個年代的臺灣街景呈現出來,很多小細節都很講究,讓整個館區重現當時的風貌。館內也很細心的準備了炒米粉,在參觀的同時還可以品嚐到熱騰騰的炒米粉,可讓整個情境拉到那個年代了!
    今天這趟參觀行程,正好與我的決勝21點唐宏安及兩個輪 Couple Wheels小羅不期而遇,我們是在去年年底參加雲林農博親親小旅行踩線團認識。這次的那個年代-虎牌米粉產業文化館的設計團隊新樂園空間規劃設計公司正好也是她的同學,南投草屯寶島時代村也是他們設計規劃的。因為這個原因,很榮幸地可以聽到設計師們的設計理念、動機及想法,真的很棒。再一次感謝你們~^^~

    廠區內規劃的停車空間非常寬敞。

    從大門口進來就看得到售票窗口,非常顯目。

    注意!門票有六種樣式,喜歡的可以慢慢收集或和朋友交換哦!兌換券和商品抵用券的框和以前貨幣的很像哦!

    進門的第一區是世界米粉地圖、虎牌米粉大世紀及臺灣米粉百?

    今天為我們擔任解說的小姊姊,解說得非常詳細的,謝謝唷!在這裡可以看到除了亞洲以外,其實米粉還外銷到歐美等地。

    從1970年林明通先生創辦正通商行及創立虎牌米粉品牌開始,到現在的觀光工廠及外銷規模的創業史。有關虎牌公司的簡介,可以參考宜蘭觀光工廠-虎牌食品的介紹

    這裡看得到的米粉廠牌及型號真的蠻多的,不完全都是虎牌米粉,也有代工及其他品牌

    第二區則是著重在米粉的早期及現在自動化的製作過程。左邊陳列早期製作米粉的工具,右邊則是以手繪方式來表達製作方式,而且很像當時的國語課本

    這輛鐵牛車真的蠻搶眼的,在鐵牛車旁邊的圖示是說明現在自動化設備的米粉製作過程

    第三區算是重頭戲,完全回到那個年代!那個年代是哪個年代?
    五坑礦場事務所
    這裡是林老闆最早工作的地方,因為早期在石碇礦場辦公室工作的他夢想有間屬於自己的店鋪,對面這家雜貨店就代表他的夢想。而礦場事務所內可以看到領燈牌,早期如果煤礦礦工下到坑道前一定要先去拿領燈牌去換頭燈,這頭燈也是救命燈,領燈牌掛在上面表示人還在坑道內。

    蘭陽客運站
    這裡代表離鄉背景,在車站內有張很特別的復刻版地圖

    崴崴和阿雅在演買(售)票

    我、唐宏安和小羅也來演一下車站相送(小羅好入戲哦!)

    明明說好是分手送別的悲戲,卻演成搞笑篇!

    光明相館
    裡面的陳設就是讓人拍照留念的,包括背景都是用手繪的方式,有點像以前畫電影海報的樣子,公園的鐵椅現在也很難看到類似的。設計團隊包括陳列的相機都很要求,不妨觀察一下牆上的老照片及找找日治時期的舊地圖。

    彩色與黑白的味道果然差很多

    小吃攤
    在相館外頭有間小攤子,目前道具還沒進去,所以不知道是賣啥的!還有一把假菜刀

    美麗理髮院及溫泉旅社
    赫然發現有明星花露水耶,問口的鐵馬也很搶戲

    有旺油行
    這間的命名好像是紀念林先生的父親的,早期家中好像有經營油品這麼回事。目前油行裡面是DIY教室,放最後再說明。

    林先生年青時打拼送或送貨用座騎-偉仕牌

    阿嬌米粉攤-免費享用
    這攤很重要,除了阿嬌米粉攤是感謝林夫人年輕時經營米粉攤,幫忙分攤家計,進而有虎牌米粉誕生。遊客到這裡還可以品嚐香氣四溢的炒米粉

    正通雜貨店
    這間雜貨店就在林先生每座椅看得到的,於是下定決心要有間自己的店。目前這裡也是虎牌米粉的商品販售區,門票上的商品折價券或是不想體驗DIY,都可在這換選商品。

    舊式中藥櫃子及餐桌,特別是餐桌的設計,應該可以想像以前的人在吃飯時為什麼會把腳放在板凳上了!原來是這樣(我自己幻想的)。聽說有些道具或擺飾可是找了很久才找到的,就是為了符合情境。

    林山產行

    東成戲院

    這裡的設計用心,在很多小角落或、小地方,都看得出來連小細節都非常講究,這裡很有復古的味道,也很適合照相留念 

    禮品區,在這裡可以看到很多米粉的包裝設計的非常有創意,比起傳統包裝那可是精緻許多,另外也出了單人份的小包裝哦!

    DIY體驗-電鍋炒米粉
    這是虎牌米粉自己調配的醬料,之後會改採密封包裝取代夾鏈袋,內容物有米粉、特調醬油、油、配料包、乾燥蔬菜等。最大的好處是讓孩子們可以自己在拌炒時建立信心,體驗烹煮的樂趣,炒完後要將道具、鍋子等都洗乾淨交給下位使用者。

    真的有認真在做哦!

    唐宏安今天的工作就是幫忙讓茶桶奉茶的字更顯目,看她很認真的在茶桶上寫小心燙!本(3)月的小日子有她寫的日本東京生活相關專欄哦!

    要離開的時候,設計師們還在談論細節,希望讓這個產業文化館帶給更多人想起那個令人懷念的年代!辛苦你們囉!

     

    宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興三路5號(利澤國中旁)
    (03)990-3980

    開放時間09:00-17:00、售票時間09:00-16:00
    全年無休

    消費資訊

    全票200元,身障憑手冊優惠100元,陪同者可以有一人半價(以上3種身份贈送一百元抵用卷1張及兌換卷1張,三歲以下可免門票入場)

    詳細資訊
    其他 無線網路:無 停車場:有
    更多景點文章
我要留言