喔伊細!跟著師傅做出美味好吃的壽司~永和櫻壽司

史努比遊樂園 | 2017-04-06
  • 可樂娜上次到汐止的大富壽司當壽司小師傅做壽司做出了心得,
    為了學藝更精進阿母再度帶可樂娜來拜師學藝,此次來到的是位於永和得和路上的櫻壽司,
    跟著阿譽師來體驗小小壽司達人!

    櫻壽司是由知名日本料理餐廳出身的師傅所創建,廚師資歷超過20年

    喜歡小孩的師傅利用休息時間教小朋友做壽司,
    小小壽司達人體驗活動可以至櫻壽司的FB粉絲團報名,報名人數達8至10人即可成團,
    活動費用每位小朋友300元,體驗時間大約1小時。
    報到後穿上壽司師傅小小制服,店家會以拍立得幫小朋友與師傅合影!

    小朋友們一一合影後就洗手準備大展身手囉!
    店家會事先準備好手作食材,每人一份

    每個小朋友看到食材在桌上都忍不住想偷吃一下,史努比拍到了現行犯可樂娜正在偷吃醋飯

    首先要做的是海苔壽司,先把醋飯舖平至海苔上,
    沒想到醋飯黏性超強,手要先沾溼才不會黏了滿手,
    可樂娜水沾得不多黏了滿手的醋飯,浪費了好多醋飯

    接著依序放進玉子、小黃瓜、蘿蔔干再灑上肉鬆

    師傅會幫忙每位小朋友利用捲簾把海苔捲起包覆住

    可樂娜成功的捲好了海苔壽司

    接著將醋飯搓成3個橢圓形,做成豆皮壽司、蝦壽司和蝦卵軍艦,
    可樂娜對於搓圓這個動作還是不太成熟,一直把醋飯壓扁
    小手細部肌肉還是需要好好鍛鍊一下,所以這幾個壽司看起來有點走鐘

    其中一個壽司穿上了海苔衣,因為要加入蝦卵做成蝦卵軍艦。
    可樂娜很認真的填入蝦卵壽司,專注的小孩最可愛

    史努比幫忙西阿給了一下,終於看起來比較像壽司樣了

    最後師傅幫大家把海苔壽司分切,再把所有壽司放入盒中,
    哇~這搖身一變像是店面販賣的壽司餐盒看起來好專業喔。
    可樂娜很開心說要拿回家給爸爸吃,她這次終於想起有爸爸這件事了,呵呵

    原來一開始拍的拍立得照片是要貼在證書上的,加上了照片的壽司小小達人證書感覺更是專業。
    可樂娜又再次完成了挑戰,她自己也覺得很有成就感耶,直說好好玩,
    然後當場品嚐了兩個自己做的壽司,也說好吃。
    自己親手做的壽司不管做得多麼歪七扭八還是最美味,哈哈!
    晚上可樂娜和爸爸介紹這是她做的壽司,
    爸爸當然很捧場的把所有壽司吃光光表示對可樂娜的肯定!

     

    新北市永和區得和路172號
    0922-196-683

    週一至週日11:00-14:30,17:00-00:00

    消費資訊

    DIY活動300元

    其他 無線網路:有,免費 停車場:無
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