一碗飯要用掉4250粒米？學習米的各種小知識～彰化中興穀堡

【中興穀堡】位在號稱「台灣穀倉」的彰化縣，也是眾所皆知的「中興米」成立的觀光工廠
這裡是台灣唯一的稻米博物館，而且是一間非常有設計感的展覽館，不僅寓教於樂還非常好拍照
這裡還有 DIY 活動可以消磨小孩的精力，有特色米食餐廳可以用餐!! 吃喝玩樂一次滿足!! 超棒的!!

12月初安排了一趟彰化小旅行，完全是衝著要去溪湖吃羊肉爐而安排的!! XD
吃羊肉爐前先衝去剛整修好的【百果山風景區】想要回味一下「超長溜滑梯」!!
結果到了現場真是大失所望!! 不是溜滑梯不好，是人太多完全沒秩序所以很難玩!!
除了超長溜滑梯外，其他設施也就跟一般公園差不多，雖然小孩也是玩得挺開心的!!
公園裡有不少攤販，整體而言環境清潔度不太 OK!! 這是一個兔兒麻完全不會想再去的景點!! Orz

隔天，本來想去台中的戶外景點，但天氣實在不好，所以隨便找了個室內景點就去了!!
彰化的觀光工廠不少，兔兒麻卻一眼相中了才剛重新整修完、還在試營運的【中興穀堡】
這裡有稻米博物館可以參觀、有 DIY 活動可以消磨小孩的精力、還有餐廳可以用餐!!

本以為這一類的觀光工廠一道假日就會塞滿遊客，沒想到我們抵達時停車場還蠻空的!!
停好車先到停車場旁的購票亭買票，門票分為三種：
愛逛逛入園 100 元，可以抵用 DIY 活動費用 100 元 (無法折抵用餐)
親親友好 50 元，適用於 120 cm 以下兒童、65 歲以上老人及身心障礙人士，DIY 折抵 50 元
好好吃飯 100 元，適用於來用餐的朋友，在餐廳用餐可折抵 100 元 (無法折抵 DIY)

這兒～應該要是一片實驗稻田!! 但看起來已經收割完了!! XD

稻米博物館就在這一棟歐風建築中!! 取名為「穀堡」真是很有意思～

一進門～這大廳還真是特別!! 牆上排了個「米」字，屋頂上掛著斗笠吊燈

另一面牆上展示了從世界各地收集來的米，原來不只亞洲國家生產稻米，歐洲、南美洲都有產米ㄟ
每個地方的米顏色、形狀、顆粒大小都不同，我想口感和口味應該也有很大的差異吧!!

兔兒也來成就一粒米!! XD

所有米食都在這面牆上!!

這張圖～好像有哪裡怪怪 der~

接下來～我們上到二樓，進入稻米博物館參觀囉～

竟然還教你如何煮出好吃的飯和粥!!

這是兔兒麻這次帶兔兒來的重點，讓他知道我們吃的飯得來不易～
誰知盤中飧、粒粒皆辛苦~一碗飯要用掉 4250 粒米!! 千萬別浪費～

還有教你如何去除米蟲!! XD

稻米博物館其實不算大，但是有很多我們平常忽略掉小知識～
逛完博物館，這一區是拍照打卡熱點～彩繪牆真是超好拍啊!! ^^

可以端著自己喜愛的米食料理拍照!! XD

這些稻田裡的好朋友們道具更是有趣!! 兔兒毛毛一直換道具然後使喚兔兒麻幫忙拍照～

戴斗笠實在太可愛了!! XD

接著，我們去體驗「包米 DIY」($100/包)
DIY 場地非常明亮，整個空間也設計得非常舒適～

領到包裝袋就可以去找位子畫圖～兔兒毛毛畫得超開心的啊!!

兔兒麻也來畫一包!! XD

畫好後，就可以去包米囉!! 機器會送入固定量的米～

接著會放入這一台包米機器中～先充氣、震盪讓米攤平整、然後抽真空在加熱密封～

這樣就完成了自己獨一無二的包裝米囉!! ^^

DIY 教室後方有一大面落地窗，可以看到米倉和米工廠～

包裝完自己的米，我們準備去吃午餐!! 經過廁所前面看到了超有趣的指標～

下樓的樓梯通往商店和餐廳，連樓梯間都彩繪得很美～

連商店都設計得很美!! 這邊的商店並不會強烈推銷商品，感覺挺不錯的!!

商店後方有小窗戶可以看到稻米品管室裡工作的情形，可惜週日沒有人上班!!

接著，我們來到餐廳～餐廳不大，但大片落地窗把窗外的一片綠引進窗內，感覺很棒!!

餐廳還在試營運期間，目前的菜單之後可能會有更改!!
＄299 是套餐價，包含湯、主餐、任選 130 元飲料、甜點

不吃套餐也可以選擇喝個飲料、點些小點心!!

這豆皮湯實在好好喝!! 從沒看過有簡餐附豆皮湯ㄟ

墨西哥異國風味豬排，醬汁裡有大量的墨西哥香料 (小茴香之類的) 和豆子，真的很墨西哥味!! 我喜歡～
豬排炸得內嫩外酥脆，配上墨西哥醬真的很好吃!! (但兔兒拔不愛這一味)

咖哩牛～是偏日式的咖哩，味道很香!! 牛肉也很嫩，配上咖哩醬真的好下飯～

兔兒麻點了杯沃土奶茶～沒想到進上來了個盆栽!!! XD

他其實是奶茶上加了前陣子很夯的巧克力土!! XD
兔兒非常愛～兔兒毛毛兩姐妹瘋狂搶食中!! (平時兩姐妹都沒巧克力吃的!!)

甜點是米霜淇淋，吃起來有股淡淡的穀物味，不會太甜，很好吃!!

這是通往餐廳的走道～非常有味道!!

餐廳外有個小小的戶外空間，維護得非常好，非常漂亮!!

享用完午餐，兔兒又想再去做飯糰 DIY~於是我們又上了2樓，去到烹飪教室!!
老實說～我是看到教室的照片決定要來【中興穀堡】的!! XD

烹飪教室有兩種 DIY, 這個爆米香需要用到火，還要精確掌握時間，實在不適合小小孩!!

我們參加的是飯糰 DIY, 費用是 $200/份

老實說，這 DIY 的材料實在很虛!! Orz

每一份有一包飯，可以製作三個飯糰～
製作飯糰的第一步就是～先把飯揉成圓球～然後呢～就是拿材料裝飾囉!!

其實飯糰並不是太粘，所以裝飾品都要用力壓才能固定在飯糰上!!

兔兒麻覺得，在裝飾品食材的選擇上實在可以更用心一點!! 這沾滿色素的巧克力實在很不 OK 啊!!
而且如果能提供不同形狀的飯模，或是製作壽司卷之類的，應該更有趣!!
雖然對兔兒麻而言這個 200 塊的 DIY 實在有點鳥，但兔兒還是玩得超開心!!
而且，兔兒跟毛毛是真的把自己做的飯糰給吃到肚子裡去了!! 超感動啊～～