發現微生物發酵!生物科技觀光工廠麗豐微酵館(抽獎活動結束)

  • 企鵝麻這次有機會到台南的麗豐微酵館參觀~
    聽到微酵館的時候,直覺想說這是甚麼東西啊??生物科技的嗎??
    沒錯沒錯,麗豐微酵館就是台灣第一間微生物發酵應用的生物科技觀光工廠~~
    但聽到生物科技,這樣的觀光工廠好玩嗎??這樣的想法會襲捲而來
    抱持著一點點期待又怕受傷害的心情來到了微酵館,事實證明,企鵝麻想太多了!!
    本以為是很偏遠的地方,但路還滿好找的XDD

    企鵝麻的時間抓得太好了,一到微酵館就遇到導覽時間
    跟著導覽哥哥一起進入這神秘的生物科技世界
    企鵝麻本來自己默默的跟在人群後面,看一下牆上的介紹及樣品
    但是沒多久就被大家的笑聲以及鼓譟聲所吸引了~
    阿傑哥哥好強啊!!在導覽的過程中,不僅吸引了小朋友的注意
    連大人們也是笑聲連連~~真的很少遇到這樣的導覽人員

    阿傑哥哥利用詼諧有趣的話語來貼近小朋友語言,也很能引起小朋友的共鳴
    像是用樟芝寶寶、乳酸菌寶寶等,來取代艱深的樟芝及乳酸菌的詞彙
    加上有獎徵答贈送小贈品,有難度的送的是樟芝試用包,簡單的就送面紙
    讓大小朋友們都開始認真的聽阿傑哥哥的講解
    而且因為來到這裡的家庭都有小朋友,阿傑哥哥也都非常在意小朋友的反應
    不會只會死板板的一路講解下去,在互動方面也都很生動活潑

    小企鵝去幼稚園之後,比較能融入團體的活動了,錢果然沒有白花阿(感動....)

    整個導覽流程大約40~60分鐘,而印象最深的就是
    滿滿的靈芝就已經讓人大開眼界了,還有一些昆蟲長菌的樣品
    看起來相當嚇人,厲害的阿傑哥哥也在這裡騙了許多小孩回家要吃青椒XDD

    經過阿傑哥哥的講解,企鵝麻也才了解有些中藥本身是昆蟲感染蟲草屬所形成的藥用真菌,形狀有些怪異~
    實際上看到這些菌,感覺還真是有點可怕,這樣大家還敢吃中藥嗎XDD~~
    平常都不會看到這些菌株的原貌,也挺很新奇的!!(企鵝麻看的太認真了~一轉頭人都走掉ㄌ><)

    微酵館有分四館,分別是樟芝館、乳酸菌館、微生物應用館、食藥用真菌館
    每館都各有特色,仔細聽導覽會得到不少的知識唷~
    像是樟芝的台語竟然是"牛樟菇",而仿的樟芝的台語是"牛屎菇"
    這還真問倒了所有人~連平常講台語的婆婆媽媽們也都不知道的唷!!

    導覽完後回到展售區也有試吃的部分~還有販賣一些自行研發的產品
    不論是咖啡、保養品、保健食品、沐浴商品皆應有盡有唷~

    除了導覽了解整個微酵館的介紹之外,微酵館也有設計了許多DIY的親子課程
    讓親子之間的感情因為課程的互動,而能有更緊密的連結及交流
    企鵝麻體驗了精油、巧克力、蛋菇屋、泡澡錠的DIY課程~
    每種課程都很好玩唷,小企鵝都玩到不亦樂乎!!

    精油DIY~材料包都準備好了~
    桌上也有製作精油所需要的物品~做DIY前都要先酒精消毒唷!!
    其實步驟很簡單,只要將所需要的精油滴到小瓶子裡就大功告成了,所以很適合小朋友一起動手做唷!!

    巧克力DIY絕對是小朋友的最愛~連小企鵝都等不及想要開始動手了
    一直在東看看西看看的~超期待的!!

    微酵館的DIY都很EASY,材料包也都把大部分的東西都準備好了
    只要幾個簡單的動作,就能滿足小孩們的成就感~~
    利用隔水加熱把材料包的巧克力溶化,瞧!!有企鵝拔的協助,3歲的小企鵝也玩得很開心呢~
    雖然小企鵝還是有點不受控制,不過讓他體驗一下DIY還是有訓練他獨立自主的益處!!

    嗶嗶嗶~~有人犯規,怎麼做巧克力做到吃起來了= =
    還吃得很有戲呢!!吃到長鬍子了啦~~

    融化後的巧克力就可以放到模型上面囉!!別看這動作很簡單,其實是需要技術的
    像企鵝拔就把猴子的頭搞的像獅子XD
    等凝固後就是美味的巧克力了~
    巧克力裝入模型後要等10~15分鐘的冷卻,之後就可以取出再灑上一些舞菇粉就大功告成了~
    因為微酵館講求養生,所以巧克力使用的是生巧克力,所以甜中帶點苦澀
    灑上舞菇粉後,略帶點蕈菇的味道,還滿好吃的!!

    接下來裝袋就完成自己DIY的巧克力唷~~小企鵝的眼光一直離不開巧克力XDD
    一副就是想偷吃的樣子~~

    在等待巧克力的同時,可以到微酵小棧將門票抵消費
    東西都還滿特別而且養生的唷!!

    重點是價格很親民,不會因為是觀光工廠就坐地起價!!

    酵穀豆皮壽司(80元)
    吃起來有濃濃的乳酸菌發酵的味道,而裡面包的是五行發酵穀米,所以吃起來相當的特別

    酵穀鬆餅(40元)
    鬆餅吃起來很Q軟,帶點麻糬的口感,裡面也加入了五行穀粒
    吃的出穀粒的香氣,加上外皮烤的酥酥的,讓人忍不住一口接著一口

    吃飽喝足了就再來繼續做幸福蛋菇屋吧!!為什麼叫幸福蛋菇屋呢??
    因為我們要來把菌絲放置到蛋形狀的容器裡,然後再裝到幸福的小屋子裡
    如此一來不僅可以觀察菇菇長出來的生長記錄,且孢子也不會到處亂飛
    造成附近的角落都生出一堆菇菇出來XDD

    而且紙盒的部分可以隨心所欲的彩繪自己的圖案,想讓菇菇住在多可愛的房子裡
    就靠小朋友們的創意囉,種菇菇也可以是很幸福的^^

    天阿~到這裡才介紹三個DIY,不急不急,還有呢~
    泡澡錠DIY!!這產品應該是大人有興趣比較多啦XD

    不過做法也很簡單,就是將小蘇打粉、無水檸檬酸、玉米澱粉以及樟芝精華通通搓揉在一起
    再加上食用色素及精油調色及增加香氣,用力壓入模子裡
    可愛的貝殼泡澡錠就產生囉~~

    企鵝麻做完回家要來養顏美容一下了,裡面有小企鵝的愛心呢!!
    雖然小企鵝搞破壞的成份大一點XD,畢竟還是小企鵝跟企鵝麻一起完成的作品
    小企鵝走,回家一起洗澡去吧!!

    如此好玩又能增加常識的觀光工廠實在很難得
    尤其是導覽的阿傑哥哥,企鵝麻更是佩服他的功力
    不僅是小朋友,連阿公阿嬤們也都讓他逗得哈哈大笑
    這樣活動生動的導覽才能讓人不知不覺中吸收了艱深的知識
    此外還有這麼多種好玩的DIY,相信小朋友們來到這裡一定會滿載而歸的
    還在等甚麼,趕緊安排行程來去麗豐微酵館吧!!

     

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    ◎來場微生物的歷險~

    台南市官田區工業路48號
    0800-882-789

    週二至週日8:30-17:00;
    團體導覽:週六日及例假日上、下午各二場次(上午09:30和11:00、下午13:30和15:00)。平日上午10:30和下午14:30各有一場導覽;
    週一休館

    消費資訊

    全票100元,團體票80元,優惠票50元,幼童免費

    詳細資訊
    其他 無線網路:無 交通:

    請參考http://microfer-ec.hisales.hinet.net/index.asp?au_id=4&sub_id=9

    停車場:有
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