透心涼的紅心美人冰～宜蘭大礁溪農場

宜蘭是台北人的後花園，只要經過了雪山隧道，走進蘭陽平原，宜蘭的優閒適意的生活步調讓立馬讓人好放鬆。
宜蘭真的很好玩，不僅僅是有多樣化的民宿，有好山好水好風景為人所熟知之外，這裡的人文風情與在地文化也是非常的值得探訪， 這次的宜蘭之旅不走知名的觀光景點，我們走進宜蘭人在地的所在，看看宜蘭人褪去了觀光色彩之後，真正的內涵。

宜蘭的枕山社區是紅心芭樂的原鄉。枕山社區有多樣性的水果，其中以紅心芭樂為枕山人的驕傲。
這次我們到大礁溪農場探訪紅心芭樂的美味祕訣，也來嘗嘗紅心芭樂的甜美滋味。

走進大礁溪農場，最吸引我的就是這片大池塘，清澈的水池裡有好多魚兒悠遊其中，滿園的綠樹加上蟬聲不絕於耳， 讓人彷彿進入了世外桃源一般。

這座長亭開了好茂盛的雞蛋花，這是我小時候最愛的花種之一，好久沒有看到這樣盛開的景象。

大礁溪農場種植了許多紅心芭樂，今天我們就要在這裡與她相見歡，除了品嚐芭樂之外，還要學習怎樣幫她穿衣服!

農場占地很大，裡頭除了紅心芭樂之外，還有許多的檸檬樹，只是綠壓壓一片我差點分不清誰是誰，還一度把檸檬當成芭樂來著，好險同行的部落客趕緊跟我說我搞錯了，不然可真糗大啦!

艷陽高照的七月，蝸牛好幸福的躲在綠葉之中悠閒的漫步，真令人羨慕。

碩大的柚子提早在中秋節出來跟大家SAY HI~~

結實累累的檸檬綠橙橙的懸掛枝頭。

這才是紅心芭樂的小北鼻喔，第一次與她相見歡呢!

今天我們要來這裡體驗農人的辛勞，農場主人說，通常他們每天四點多就開始工作了，一直做到早上十點，休息過後，下午四點繼續上工， 每天日復一日的照顧這些樹，為的就是讓他們長得更加茁壯。

除草施肥對我們太難了，幫芭樂穿衣服就難不倒我們囉。
將芭樂套袋看似簡單，但裡頭可是有不少的學問喔，首先將網狀袋小的一端套入芭樂，接著再用塑膠袋完全套進綁緊。
我們還疑惑著用塑膠袋綁緊不就沒有空氣了嗎?
農場主人說:套袋之後，袋子裡會形成水氣，如果遇到下雨時雨水會隨著枝條流進袋子裡，而且這塑膠袋也有特別的地方，就是塑膠袋底部的邊邊有個小洞，多餘水分會從這裡流出去，水和空氣可以在袋子裡互相穿梭、替換，如此一來，套袋之後的芭樂便可以順利長大了!

我們才綁沒有十顆，汗水立馬落如雨下，整片果園如果都要套袋，那將是一件費力的工夫啊，所以我們可以吃到這些香甜的水果，真的要好好感謝這些農民辛勤的付出呢!
芭樂小北鼻的模樣真的很可愛呢，將他們一一套袋之後我們才有美味的芭樂可以享用喔。

這天的天氣超好的，藍天白雲陪襯著綠樹，是一幅好美的風景畫!

經過辛苦的芭樂套袋工程之後，農場主人立刻端出令大家垂涎三尺的紅心芭樂冰淇淋請大家享用啦!
這冰淇淋的色澤與香氣就與紅心芭樂如出一轍，我對冰淇淋一向沒什興趣，沒想到淺嘗一口竟驚為天人， 這冰淇淋味道就跟紅心芭樂一模一樣，而且裡頭還吃的到芭樂的籽，尚青尚天然的水果風味令人口齒留香， 跟市面上賣的充滿香精香料的冰淇淋完全不一樣啊!!!

紅心芭樂盛產季節為農曆七月到隔年農曆四月，紅心芭樂是枕山人的驕傲，由大礁溪與當地的土壤孕育出來的紅美人香中帶甜， 不管是製成加工的芭樂乾，或是冰淇淋，都是很有特色的喔。
而且紅心芭樂的營養價值高，有很豐富的維他命C，來枕山鄉的話一定不要忘記品嘗這甜美的好滋味喔^^

順道提一下，枕山除了紅心芭樂之外，這次的旅程中沿途我們看到好多農人賣蓮霧和南瓜，蓮霧多汁又好吃，重點是好便宜唷， 跟當地農人買真的非常划算，有到這裡來玩的朋友不要忘記跟他們交關一下喔。

我覺得宜蘭的農村的人都有一番好手藝，他們都自己醃了一手好醬菜，我特別打包一罐鳳梨豆醬回家，這些都是當地人自己醃的， 沒有防腐劑，多了一份濃濃人情味，回家煮湯風味超讚的啦!!

離開了大礁溪農場，農場主人接著要帶我們去附近最知名的偶像劇場景散步。
一路上的花花草草，好像是農場主人的好朋友，每一種植物的作用他都如數家珍， 在我看來全都是綠綠一片，但在他的眼裡，這些植物都是很特別的呢!

路旁的小溪上竟有一個支架，上面爬滿了藤蔓，蛇瓜像是要垂降到水面一般，我這都市俗是第一次看到呢!

腳步一路向前，眼前是蓊鬱的山脈和一望無際的綠意，心都開闊了起來。

沿途主人的狗狗多多也跟著我們一同前往，安安最愛狗狗了，有狗狗的陪伴，他顯得特別開心。

枕山的飛龍步道全長4600公尺，蜿蜒的步道像飛龍一般。這半山腰的平台可以俯瞰望龍埤和枕山村，走~~想看美景腳力也要很好喔。

想要看到美景，就要一步一腳印的走上去，越往上，看出去的景色越美呢!

山與草園連成一色，不同層次的綠映入眼簾是最美的畫面。

飛龍步道階梯不算陡，木頭材質的步道也挺好走的，一路上都是綠樹遮蔭，雖然天氣燠熱，但覺得挺舒爽的。

才爬到半山腰，就看到美麗的綠色湖泊，第一次看到加快腳步往上爬，一睹湖泊最美的全景。

大約走了10分鐘的路程，抵達了飛龍步道的半山腰，這裡有個平台可以眺望整個這麼翠綠的湖，忍不住望龍埤和枕山村，湖面上有彎彎曲曲的小橋， 碧綠的湖水和蜿蜒的小橋，這景色真是太迷人了。

飛龍步道在向上走完全成要45分鐘，要不是還有接下來的行程，我還真想挑戰看看呢!!

旁邊有看板寫著有關望龍埤的故事。

望龍埤」又名軟埤，位在宜蘭縣員山鄉枕山村湖山國小後處。
宜蘭員山枕山村，早在數百多年前即因為地形山洪爆發、土石沖刷，在目前大礁溪山麓，自然行成一座湖泊，面積約四至五公頃；因該湖屬於山中湖泊，海拔較高， 湖水水位是隨著雨水量升降，因此湖中水量與當地居民生活息息相關，地方耆老則依「風從虎」、「雲從龍」之古諺，而取該湖名為「望龍」，祈求雲雨滋生，造福 蒼生。

大家看到如此美景都停下腳步，只有我家安安陪著多多，狗兒真是小孩的好朋友啊!

天氣超級熱，爬步道爬得汗流浹背，但是卻好喜歡這樣欣賞美景的感覺，雖然汗把身體和頭髮都弄濕了，心卻好滿足!

湖泊的中間有一座涼亭，也有步道可以通到對岸去，好可惜當時沒有走這段路，不然風景一定超美。

沿著望龍埤的湖岸漫步著，也是超浪漫的!
木棧步道沿途都是不同的植物交換著一段段風景，不時有小驚喜讓我們眼睛一亮呢!

湖畔限定出現的穗狀棋盤腳，白天時像一簾幽夢般的垂在湖畔，到了傍晚會不約而同的開滿花朵，好特別的自然規則，只在傍晚日落時開花，白天想看只能看落花而已。

還有隱身在樹幹上的蜥蜴，讓我跟同行的小朋友看得樂不可支。

飛龍步道的對岸就是之前知名偶像劇[下一站幸福]的場景~花田村，這也是我今天最期待造訪的地方。

目前花田村打造成一個湖畔咖啡餐點的休閒咖啡廳，在這裡喝杯咖啡或吃點餐點，可以感受一下當年偶像劇裡的氛圍， 花田村小小的，雖然已經跟當年戲劇的造景大不相同，但仍是遊客來到枕山一定要來插旗的景點。
只能說，戲劇的魅力真的很大呢!

這部偶像劇當時擄獲不少人的眼淚啊~~

置身在偶像劇場景裡，欣賞著望龍埤的湖光山色，所有的煩惱都逐漸淡去。
農村主人的熱情讓我們感動不已，紅心美人的滋味仍甜在心。
宜蘭的慢活步調，蘭陽平原的田園樣貌，我想，會讓我回味很久很久滴。