竹筍大餐+採果體驗，農村再生凝聚社區新力量～五股旗竿湖農場&梨園農場

位於五股綠竹筍社區的旗竿湖休閒農場
是今年朱佬一家跟家人們度過父親節的用餐地點
眼前就是旗竿湖的美麗風景

車行在御史路上首先就會看到觀音山的綠竹筍
上面還爬了一隻不知名的昆蟲 很吸睛

假日的中午過來停車場已經停滿車輛 還好有先訂位
預約12:30時間還早 先在農場內走走

農場內鳥類 昆蟲 生態豐富 也有提供採筍體驗營
只是不知道有沒有人數限制

這附近有很多步道可以走 有時間的話往另一方向也可以到紫雲農場

往木棧道方向還可以看到一望無際的筍園

因為有著坑谷的地形 砂質土壤 充足日照 先天的自然環境
加上農民的耕作技術 讓觀音山的綠竹筍年年得到各項比賽冠軍

我們訂的兩大桌已經就緒

農場裡面還有戶外用餐區

園區內還頗寬敞

有來自觀音山石 在地師傅的藝術品可以欣賞

雖然綠草如茵 天氣太熱坐在戶外應該還是坐不久吧

農場內有種植一些蔬果 像是茄子或絲瓜之類的

上面種的是紫藤花 不過現在不是季節

還可以看到用觀音石製成的鴨鴨矗立在池塘邊

左邊是通往櫃台 右邊則是我們的用餐區 其實裡面也都有相通滴

先來看看菜單 今天雖然人數多但是我們不吃合菜
想吃到更道地的竹筍風味餐

人員都到齊後 一群表姐們先來大合照

首先登場的是白斬雞 山上的雞肉鮮嫩多汁 是太餓了嗎

清爽脆口的涼拌竹筍也是必點的招牌

高麗菜飯 讓眾人都驚艷 其實沒什麼看到高麗菜反倒是鍋吧飯配上櫻花蝦
香氣十足 讓人開胃

大火炒出來的鑊氣 讓平凡的炒水蓮吃起來就是不同

金沙綠竹筍 也是招牌之一 鹹蛋黃的鹹香 連老朱都額樂

炸溪蝦 一整個鹹酥蝦的味道 很下飯

一群孫子女來跟阿公祝賀八八節快樂 黑皮喔

炒地瓜葉 取自旁邊梨園農場的提供
水質全來自旗竿湖豐沛的資源 無怪乎地瓜葉的梗都又粗又長

三杯竹筍鹹香好滋味 配飯最剛好

吃飽喝足的兩寶此時最開心 總愛打打鬧鬧

飯後從御史路再往上走不用五分鐘就會看到醒目的社區標誌

旁邊就是旗竿湖 這裡人煙罕至很適合散步 看風景

湖的週邊生態豐富 可以看到不同的鳥類 蛙類出現

還有大榕樹的遮蔭

兩寶今年暑假被老木操到曬的好黑 相較於表姐Q寶的皮膚可就白晰多了

飯後餘興節目 來看表哥的撲克牌魔術表演 是有看有迷有懂啊？？

到旗竿湖會先經過梨園農場

這家農場可是連當今的蔡英文總統都曾經造訪過

有圖有真相 可見他們家的梨還真是遠近馳名啊

先聽農場老闆娘的介紹 旗竿湖是終年不乾枯的湖泊

隨便丟一片麵包就可以知道湖泊裡的魚量跟種類都很多

阿公跟阿嬤就在樹下乘涼

想體驗的就跟著兩寶一起來吧 當然不是坐這台鐵牛車啦

小小孩是連採果車也要玩

湖泊旁還停有一艘木船 當然是不能坐 沿著湖岸中入眼的都是筍園

跟著老闆娘來到農場裡 其實就是他們住家的後面山上

看到最多的當然還是梨子 品種是蘋果梨 不過這一顆還不能採喔

今天是來採蔬果體驗 這是山苦瓜

營養豐富的苦瓜一直是貝媽的大愛

孩子們也是頭一回採蔬果 來到農場沒有入園費 採多少算多少
而且比外面還便宜 算是純樸鄉下人的熱情待客方式啦

這是梨樹會長牛奶頭 很不簡單 就是鳥將種子丟到樹裡自然成型的樹種

外面賣的牛奶頭雞湯很補氣又營養就是這個黑黑的種子 很特別喔

採完山苦瓜再來採白苦瓜

還有芭樂 不過這裡的在地土芭樂都小小的 吃起來很脆口

還可以採黑金剛絲瓜

超級無敵胖的

還有全台灣省唯一一株長在梨樹上的瓢瓜 左邊比較大的太老不能採

可以看到小巧可愛的成群梨花 趕緊帶孩子來認識

孩子們採太多 已經跑到旁邊去玩 剩老木繼續採

右邊的瓢瓜採下來也是挺驚人的 有夠大

旁邊地上還有西瓜 喜歡都可以採回家

今天的戰果 這禮拜的蔬果有譜了 連竹筍總共約四百多 經濟又實惠

採完蔬果還有冰冰涼涼的梨子可以吃 真是一趟充滿樂趣的鄉村之旅～