比頭還大的正統烤山豬腿,視覺與味覺雙重享受~台東巴歌浪船屋民宿

朱佬這一家 | 2016-01-02
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    經過紅色的長虹橋 和白色的北回歸線地標後
    就進入了台東縣的長濱鄉 台11線的72.5K左方
    就會看到一艘停靠岸邊的白色大船

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    遊覽車一停 所有貴賓下來後都驚嘆聲連連
    讚嘆戴董去哪裡找到醬樣的人間仙境 用漂流木與漁網編織而成的藝術品
    屬於大海的原住民情懷 讓人感動

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    先來用餐

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    原住民展現才藝的舞台 兩寶一開始以為又有表演可以看 還在癡癡等待勒

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    充滿海洋風味的櫃檯

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    我們的座位

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    有提供民宿 露營 跟風味餐 用餐是需要預約的喔

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    這艘大船裡面就是民宿區 與大海融合的特性 忠實的展現了原住民的風格

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    這什麼原住民的茶偶也忘了 沒做到筆記

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    船屋的特色之一就是由阿美族的老闆小鮮肉 親自端著漂流木的美食佳餚
    一上桌 大家忙著拍照 沒人敢動筷子啊

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    鬼頭刀魚卵 光魚卵孩子們不愛加了沙拉 他們的胃口就開啦

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    中間是煙仔虎

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    簡單川燙的套抽就很美味

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    新鮮的生魚片是大人們的最愛啊
    餐廳是採無菜單料理 主要是以潮間帶當天親自捕撈的漁獲為主
    所以饕客永遠不會知道下一道端出來的佳餚會有什麼樣的驚喜

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    由左至右是山苦瓜 清蒸紫地瓜 跟鱘類

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    連兩寶也都是一人一份 給足大人的份量 所以他們吃的自由又開心
    不用分食也不會有人搶

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    健康又營養的蔬菜是必配的

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    野菜蒸蛋 像飄浮在海邊的野菜 口味也很獨特

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    每一桌都有醬樣大的烤魚 沾點胡椒鹽 這就是簡單的海味啊

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    重頭戲來囉 由阿美族的哈旺四兄弟所建的船屋
    親自端來了需耗時12小時的烤山豬腿 一出場 馬上吸引眾人的目光

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    看看小Bella在旁邊就知道這...豬腿還真是巨大啊

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    大家爭相輪流要跟小鮮肉 歐 其實是烤豬腿合照啦 只是他們配的攝影師
    不得不說 是在拍哪裡啊 我的烤豬腿勒 難道重點是跟小鮮肉拍照嗎
    哇勒 技術跟老朱一樣 構圖取景實在有待加強

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    大灶煮出來的地瓜絲紫米飯

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    上面的紫地瓜絲酥酥脆脆 還有傳統鄉下煮出來的大灶香味
    這飯~真是讓人懷念啊

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    認真的小鮮肉趁熱趕緊切盤給每一桌 不夠還可以再續

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    一桌會有兩大盤豬肉 單吃就很入味 中午就大魚大肉 真是太澎湃啦

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    孩子們還沒吃到後面就已經開始坐不住了 跑來摘花

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    追逐嬉戲 這裡好適合野放兩寶

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    擁有無敵海景的巴歌浪船屋 坐在餐廳內
    天氣好時 藍天白雲 浪花朵朵再享用美食
    是多麼寫意的是啊

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    最後還有海菜湯

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    再加上甜點 人生至此真是大大大的滿足啊

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    同車的小姊姊還自己做了浪漫的花圈要送給秘書

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    秘書借小Bella來戴 像小仙女一般呢
    滿有意思的海洋風味餐 有著令人感動的元素 有空你也來親自走走吧~

     

    台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15號
    (089)881-400

    預約制

    消費資訊

    視餐點而定

    其他 無線網路:無 交通:

    請參考http://pakelang.com.tw/聯絡我們/

    停車場:有
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