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由三義接苗130縣道到大湖,130縣道連接大湖、三義、苑裡,是一條觀光的產業道路,沿途有不少特色特色餐廳,卓也小屋就是一個,中式的客棧建築,養生的火鍋料理,還有染布的體驗活動,更提供舊式農舍當作民宿,一整個園區就像是個小城鎮。坐在戶外的包廂,更有獨立於世的感覺。就跟著我寶寶溫(bobowin)的鏡頭看下去吧!
在鴨箱寶繪鴨了一整個上午,該找間餐廳填飽肚子。過年時的大魚大肉後,找間養生的蔬食料理是最適合的,卓也小屋位在鴨箱寶旁同一條路上約15分鐘車程,用完餐後,裡面的大空間也可以讓小朋友跑來跑去的,價位上399吃到飽,比起週圍的景觀餐廳動輒700~800的價位,合理多了因為有事先訂位,一到就有座位了,還是戶外包廂,帶小朋友東西很多,就需要這樣的大空間
等餐的空檔,就先到裡面晃晃,卓也小屋主要分為民宿區、藍染區、下午茶、用餐區,占地很寬廣
DIY藍染區,團體可預約,可作的成品超多,扇子帕、大方巾、棉杉、絲巾、手提袋、圍巾、門簾或抱枕、貓頭鶯香包等,不過更有趣的是過程吧!
上菜了! 養生火鍋跟甜食(黑糖糕,餅乾等)是自己DIY去餐廳內拿,其他五道料理會有服務生端過來
杏仁豆腐加金瓜絲派,口味淡淡的,但口感很棒
香椿麵線
五穀飯
酥皮地瓜(客家人的漢堡),外表酥皮,裡面像是客家的草糕,餡料是菜圃等
珍珠蔬菜捲,這道超好吃的,外皮看起來很酥脆,其實外脆內軟,加上滿滿的蔬菜,健康好吃
疏食養生鍋,素食者也可吃,吃多了大魚大肉,吃吃這也不錯
石蓮桂花蜜、紫米粥
小福寶第一次吃草莓,獻給了卓也小屋
由高處往下望整個卓也小屋,位於山谷之中,中式庭園造景,在現在一片歐式跟日式的流行中,獨樹一格
進入主餐廳內介紹,剛剛吃的養生鍋的火鍋料、飲料、冰品等都在這取用
靠窗邊的座位,可以看到池內悠遊的鴨鵝,一家子坐在一起用餐,真有圍爐的感覺
自然採光的設計,讓久違的陽光灑入屋內,在山裡的冬陽更珍貴
走到戶外,水池邊的座位,是欣賞園內景色最棒的地方,右邊有穀倉改建成的民宿,前方悠遊的鴨子配上古式客棧建築,這是久違的台風(台灣風格)、鄉村風,不管稱作什麼,它就是獨樹一格
園內隨處可見對聯,讓我想起從前讀古文觀止的高中時光
園內還有另一個值得一看的秀,會飛的雞,可以飛越大約3~5公尺的走道
逛完整個園區後,真想在這住上一晚,晚上跟清晨的卓也小屋,有寧靜(山中悠靜)、有熱鬧(蟲鳴鳥叫),這就是我嚮往的生活
文章來源:bobowin旅行攝影生活(037)879-19810:00-19:00
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