上周三貓兒看到不孤單的文章，介紹義美門市就可以買到簡易DIY薑餅屋的材料~
貓兒上下班每天都會經過義美門市，想當然爾，下班就跑去買了! XD
陳列架上有三個版本，蘇打餅乾薑餅屋、小型薑餅屋和大型薑餅屋~
大的薑餅屋要3百左右，貓兒考慮蘇打餅乾較不穩固，所以先購買小型薑餅屋回家玩玩看囉!
其實去年就有在想帶阿鼓DIY薑餅屋，但怕他年紀還太小~
今年4歲了，應該可以試試看了吧! 讓我們繼續看下去~
貓兒忘記將開封的模樣先拍張照，因為在攪拌蛋白粉和糖霜上花了許多力氣和時間~
最右邊那包擠花袋包裝的就是媽媽我辛苦得來的結晶! 無誤!
可能是第一次做這類的甜點吧，一開始遵照說明書上的只能添加30CC的水，
結果糖粉和蛋白粉太乾，一直無法達到黏稠的效果~
最後索性多加水，但還是要注意不能加太多水，免的薑餅屋會不夠穩固哦!
實際的製作方法，義美的薑餅屋禮盒中都有說明~貓兒不多做贅述~
不過還是要小小抱怨一下，因為從來沒接觸過蛋白粉，說明書上並沒說明哪包是蛋白粉~
貓兒憑直覺認為小包黃色粉末、聞起來香香的應該就是蛋白粉了!
先將蛋白粉倒入杯中，加30CC冷開水後，再分4-5次加入大包的白色糖粉~
攪拌時還費了媽媽我不少力氣呢!
最後將攪拌完成的黏稠糖霜裝入擠花袋中，再擠花袋尖處剪去0.5公分開口即可!
這是薑餅屋的基本模型~聞起來香香的哦!
量好大概的距離，用擠花袋將糖霜擠出後固定~
媽媽我將三角雛形做出來，阿鼓大呼"好小!" ==
貓兒還慶幸沒買大的呢! 買大的話，光攪勻蛋白粉和糖粉肯定攪拌到手殘了! (無誤)
有請小阿鼓嘗試在薑餅屋上擠出下雪霜，但小子沒兩三下就丟回給媽媽了! ><
那到底阿鼓最後幫了些什麼忙? 就是這最輕鬆的裝飾MM巧克力和小熊軟糖囉!XD
裝飾用的糖果是媽媽我另外在超市買的，薑餅屋本身是沒有附的哦!
將將! 薑餅屋完成了! 一整個很像沙拉! XD
只能怪媽媽我的擠花技術不佳，但最後還是和小阿鼓合力完成了屬於我們第一個薑餅屋!
在裝飾糖果的同時，有人一直在偷吃!!!XD
沒辦法~糖果對小人兒的魅力無法擋~
瞧小阿鼓開心得意的!
繼續偷吃糖~完全搞錯重點~應該要吃薑餅吧!!!
現在不是萬聖節哦!不能上演不給糖就搗蛋的戲碼哦! XD
雖然攪拌蛋白粉和糖粉真的有點吃力，不過看到小阿鼓可愛的笑容! 一切都值得了!
為避免薑餅屋的糖果被偷吃光，媽媽我和阿鼓商量先裝回盒子裡，帶去和外婆家人分享!
晚上拿到外婆家後大人小人第一個搶食的目標~仍然是薑餅屋上的糖果!!!!這到底是怎樣啊!!
最後~媽媽我出手，大家才開始分食薑餅~
鼓爸覺得無論薑餅和糖霜的部分都太甜，不過對嗜糖如命的貓兒覺得還滿好吃的呀!
尤其是第一次吃薑餅，真的有吃到薑哦! 好吃!
但為了健康著想，不趕吃太多~
之所以才裝好就吃下去是因為，擺三天就不能吃了~
所以~這搞笑的沙拉薑餅屋僅存於照片中與貓兒和小阿鼓美麗的記憶中~XD
最後再來瞧瞧義美薑餅屋的外盒和說明書~
咦? 這和媽媽我的沙拉薑餅屋簡直差太多了!
沒辦法，貓兒家志在把薑餅屋組裝起來，也因為這次才體會出做甜點師傅們的辛苦呀!
糖霜的調製方法，在外盒上也有註明，另外還有一張教學說明~
在這裡，真的由衷地建議廠商註明一下蛋白粉和糖粉的標示~
對於我這種初次接觸的甜點白癡，真的是絕對有必要的哦! XD
組裝方法~
內附的組裝說明書~
另外，媽媽我還另外購買了一份薑餅配件包~
不知何時會動手~XD
裡面有三種不同顏色的糖霜材料哦!
總的來說，貓兒還是很推薦他們家的DIY薑餅屋哦!
素材取得方便，且有現成的房屋模型餅乾~
糖霜的部分製作上也算方便，就是要費點力氣囉!
看到成果，還是值得的!
而且，餅乾真的好吃!
以上就是我們家第一次做薑餅屋的記錄，分享給大家~ (:
標籤：節日＆PARTY
文章來源：
孩子的手作世界
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