你家的年糕吃完了嗎？
再分享一個簡單可愛又好吃的消耗法
有咸有甜有芝士有年糕有雞蛋真的好好吃啊

芝士年糕烘蛋

材料

雞蛋 2顆
雪白菇 適量
年糕 適量
稻荷(豆皮) 2片

做法

1/ 烤箱預熱180度
2/ 小鐵鍋預熱，放入無鹽奶油
3/ 年糕切小塊，與雪白菇一同放入鍋中
4/ 適量鹽和黑胡椒調味
5/ 兩顆雞蛋打散成蛋液，倒入鍋中，盡量覆蓋所有材料
6/ 關火，鋪上大量起司絲
7/ 進烤箱烤8分鐘
8/ 稻荷剪成小狗的形狀，加上海苔裝飾，出爐後放在烘蛋表面即可