年糕新吃法~步步高升雞年GO!

早安!晨之美! | 2017-01-20

之前參加了賀年糕餅工作坊,親手做了兩個亞麻糖年糕,沒想到做年糕只需要水蘑糯米粉和蔗糖兩個材料,構造好簡單啊!

做了年糕當然要沾雞蛋煎來吃,黏韌不黏牙的年糕偏甜但口感一流,包一層鹹鹹的雞蛋就更對味了,想要雞蛋年糕有點不一樣,可以試試將蛋片用厚一點,並在上面做簡單造型。

 

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