週休遇到下雨天哪都不能去，即使想出門...但不喜歡濕冷的感覺只好作罷

午後做了簡易的小點心給孩子吃，簡單的食材大變身成為優質美食

孩子們很捧場也很喜歡這種口感，一直跟媽咪說太美味了，好想每天都能吃到

此道料理很適合忙碌，且不想做太複雜料理的煮婦們喔～

食材：（4份）

培根.......................4條

雞蛋.......................4粒

鹽..........................適量

胡椒.......................適量

蔥花.......................適量

作法：

〈1〉馬芬烤模抹油後，放入培根條圍成一圈，打入全蛋撒上鹽、胡椒、蔥花。

〈2〉放入已預熱180℃烤箱中烘烤15分鐘即可。

 ※ 馬芬模稍微大了些，蛋液流出經烘烤後成塔型，其實還蠻不錯看的唷！

※ 培根上緣易焦請留意烘烤過程與溫度。（烤後感覺有像玫瑰花型ㄟ）

※ 喜歡半熟蛋的烘烤時間請自行縮短。