耶誕節是美國最重要的節日之一
就和台灣的春節一樣,所有的家人都會在這個時候齊聚一堂
懷著感恩的心情,享受這難得的團圓時光
嫁作異國人妻,每到感恩節和耶誕節
除了一年到頭最大的壓軸折扣可以好好血拼之外
更讓我期待的是見到來自東岸的公婆與小姑:)
今年我們家特別熱鬧
因為同樣居住在華盛頓州的弟弟與弟妹、在芝加哥求學的表妹
大家都特地空出時間一起來家裡過節
年齡愈長的我,越珍惜這些和家人相處的點滴
也因此,早在一個月前我就開始構思家中該如何佈置
當然最重要的就是耶誕大餐的菜單了
來美國即將滿第三年,前前後後「對付」過的火雞也少說有3隻
我並不是一個火雞愛好者,也不曾在美國吃到真正好吃的火雞
但是這幾年的磨練下來,我覺得我烤火雞的技術可說是爐火純青(很敢講),大家都說好吃得不得了!
可惜耶誕大餐我都在廚房團團轉,一直沒有機會把製作過程好好記錄下來,2016年的新希望就是來寫個火雞食譜好了(這也太混了吧~哈哈)
今天介紹的是很適合當做飯後小點心的巧克力燕麥脆餅
不用烤箱、也沒有高深莫測的技巧
不用烤箱、也沒有高深莫測的技巧
添加了燕麥的巧克力,不只香脆更有層次
一口接一口,吃進美味也多些健康
材料:
1. 牛奶巧克力豆 150g
2. 花生醬50g
3. 即食燕麥片50g
2. 花生醬50g
3. 即食燕麥片50g
標籤:餅乾
更多玩料理文章
我要留言