冬天就愛這一味！火鍋也要草莓限定～苗栗鍾鼎山林

鍾鼎山林
位於三義、大湖鄰界至高處
在這裡可邊用餐邊賞山景
幸運時還可欣賞到雲海翻騰美景
店創於2001年，會取名《鍾鼎山林》
仍因古書寫到「鍾鼎山林，各有天性」
符合店主想經營一間與眾不同的店
有自己獨特的風格..

鍾鼎山林，店面打造為懷舊風格

鍾鼎山林
座位區大部份都是戶外空間
讓客人可邊用餐邊賞景
可惜，這次來訪無緣欣賞到雲海..

另外有一區室內空間
一樣是懷舊風格，裡面還有擺放一些古物

以下為「鍾鼎山林」冬季菜單
特色餐為草莓火鍋 & 薑黃火鍋
另外也有提供一些客家米食小點
(每人低消為一杯飲品)

正值草莓季
我就是專程來吃草莓火鍋的

草莓火鍋湯底送來時
就飄散著淡淡的草莓香氣
湯底也帶著淺紅色
不過此時的湯底
覺得喝起來並沒有什麼草莓味道

草莓火鍋套餐
附菜盤、肉品、草莓汁、草莓優格
(另可加39元購買草莓幕斯蛋糕)

草莓汁、草莓優格，可選擇餐後送
草莓汁，喝起來香甜
草莓優格則是用原味優格+草莓優格
呈現雙層顏色，上頭還擺了新鮮草莓
滋味酸酸甜甜的

米飯提供的是薑黃飯
吃起來粒粒分明，薑黃味道淡淡的

連沙茶沾醬上也有草莓身影！

菜盤也挺豐富的
裡面都是以新鮮蔬菜為主
而且這次的菜盤擺放方式
比我前幾年來時擺放的好看
視覺看起來也比較豐富！！
肉片我選豬肉，有7片..

將菜盤上的草莓放入鍋內煮
煮越久湯頭喝起來越清爽，越有草莓的果酸香氣

這次並沒有加購草莓幕斯蛋糕
這次初次來用餐所拍的喔！