比頭還大的正統烤山豬腿,視覺與味覺雙重享受~台東巴歌浪船屋民宿
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比頭還大的正統烤山豬腿,視覺與味覺雙重享受~台東巴歌浪船屋民宿

朱 朱佬這一家 | 發布日期:2016-01

內容介紹

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經過紅色的長虹橋 和白色的北回歸線地標後
就進入了台東縣的長濱鄉 台11線的72.5K左方
就會看到一艘停靠岸邊的白色大船

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遊覽車一停 所有貴賓下來後都驚嘆聲連連
讚嘆戴董去哪裡找到醬樣的人間仙境 用漂流木與漁網編織而成的藝術品
屬於大海的原住民情懷 讓人感動

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先來用餐

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原住民展現才藝的舞台 兩寶一開始以為又有表演可以看 還在癡癡等待勒

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充滿海洋風味的櫃檯

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我們的座位

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有提供民宿 露營 跟風味餐 用餐是需要預約的喔

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這艘大船裡面就是民宿區 與大海融合的特性 忠實的展現了原住民的風格

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這什麼原住民的茶偶也忘了 沒做到筆記

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船屋的特色之一就是由阿美族的老闆小鮮肉 親自端著漂流木的美食佳餚
一上桌 大家忙著拍照 沒人敢動筷子啊

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鬼頭刀魚卵 光魚卵孩子們不愛加了沙拉 他們的胃口就開啦

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中間是煙仔虎

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簡單川燙的套抽就很美味

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新鮮的生魚片是大人們的最愛啊
餐廳是採無菜單料理 主要是以潮間帶當天親自捕撈的漁獲為主
所以饕客永遠不會知道下一道端出來的佳餚會有什麼樣的驚喜

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由左至右是山苦瓜 清蒸紫地瓜 跟鱘類

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連兩寶也都是一人一份 給足大人的份量 所以他們吃的自由又開心
不用分食也不會有人搶

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健康又營養的蔬菜是必配的

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野菜蒸蛋 像飄浮在海邊的野菜 口味也很獨特

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每一桌都有醬樣大的烤魚 沾點胡椒鹽 這就是簡單的海味啊

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重頭戲來囉 由阿美族的哈旺四兄弟所建的船屋
親自端來了需耗時12小時的烤山豬腿 一出場 馬上吸引眾人的目光

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看看小Bella在旁邊就知道這...豬腿還真是巨大啊

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大家爭相輪流要跟小鮮肉 歐 其實是烤豬腿合照啦 只是他們配的攝影師
不得不說 是在拍哪裡啊 我的烤豬腿勒 難道重點是跟小鮮肉拍照嗎
哇勒 技術跟老朱一樣 構圖取景實在有待加強

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大灶煮出來的地瓜絲紫米飯

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上面的紫地瓜絲酥酥脆脆 還有傳統鄉下煮出來的大灶香味
這飯~真是讓人懷念啊

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認真的小鮮肉趁熱趕緊切盤給每一桌 不夠還可以再續

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一桌會有兩大盤豬肉 單吃就很入味 中午就大魚大肉 真是太澎湃啦

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孩子們還沒吃到後面就已經開始坐不住了 跑來摘花

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追逐嬉戲 這裡好適合野放兩寶

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擁有無敵海景的巴歌浪船屋 坐在餐廳內
天氣好時 藍天白雲 浪花朵朵再享用美食
是多麼寫意的是啊

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最後還有海菜湯

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再加上甜點 人生至此真是大大大的滿足啊

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同車的小姊姊還自己做了浪漫的花圈要送給秘書

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秘書借小Bella來戴 像小仙女一般呢
滿有意思的海洋風味餐 有著令人感動的元素 有空你也來親自走走吧~

 

店家資訊

電話:(089)881-400 地址:台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15號

營業時間

<p>預約制</p>

消費資訊

<p><span>視餐點而定</span></p>

設施服務

設施:戶外庭院 停車:有 Wi-Fi:無

交通方式

<p>請參考<a href="http://pakelang.com.tw/%E8%81%AF%E7%B5%A1%E6%88%91%E5%80%91/" target="_blank">http://pakelang.com.tw/聯絡我們/</a></p>

原文出處

朱佬這一家 http://anny4485.pixnet.net/blog/post/207600316

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關於作者

朱

朱佬這一家

小時候我的童年因為家裡開文具店,幾乎都在顧店中長大。如今,因為經濟寬裕許多,我想..認真的陪兩寶重新渡過屬於我跟他們的童年。旅途中的點點滴滴,對親子來說都是美好的回憶~ 部落格:http://anny4485.pixnet.net/blog粉絲團:https://www.facebook.com/joseph.bella.chu