材料

鬆餅粉.................. 200g

糯米粉.................. 150g

雞蛋........................3顆

牛奶.....................350cc

砂糖........................ 50g

無鋁泡打粉......1/2小匙

植物油.................... 80g

＊橄欖油、玄米油或葡萄籽油都可以。

亞麻籽粉... 10g（可不加）

奇亞籽...... 10g（可不加）

奶油....................... 少許

作法

1. 烤箱預熱至180℃。

2. 將鬆餅粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、亞麻籽粉和奇亞籽混合均勻。

3. 加入牛奶，攪拌均勻成粘稠的粉團，直至看不見乾粉的顆粒為止。

4. 將雞蛋打入，混合均勻。

5. 最後加入植物油，混合成光滑無顆粒的麵糊，裝入保鮮袋中並將袋角剪下一小角成為擠花袋。

6. 在甜甜圈模型塗上薄薄一層奶油，倒入麵糊約8分滿，送入預熱好的烤箱烘烤25分鐘、出爐靜置5分鐘即可脫模放涼。

◎更多精采內容請見：

羅比媽的全天然營養寶寶副食品：吃出不挑食、不過敏、不生病的健康體質！ >> 購書去
作   者：羅比媽（涂蝶） 
出版社：繪虹企業

超人氣「羅比媽的育兒與實驗廚房」
以「食」驗精神，結合中醫理論ｘ自然醫學
搭配季節、分齡分食為孩子製作最完整、最安心的副食品

125道全天然營養配方
從食物泥、粥品、湯品到點心一應俱全

與自然醫學權威黃文昇醫師聯手
打造寶寶頭好壯壯、不挑食、不過敏、不生病的健康好體質