材料

十穀米....................1杯

帶皮花生............... 175g

黑芝麻................ 2大匙

黑糖....................... 適量

清水...................1500cc

作法

1. 將十穀米依照包裝水量說明炊煮成熟飯（成果約是1大碗）。

2. 將花生與黑芝麻放入平底鍋中，乾炒10分鐘至花生表皮焦香出油（亦可烤箱預熱至180℃，烘烤25～30分鐘）。

3. 十穀飯、花生、黑芝麻及清水分批倒入果汁機中，打成米漿。

4. 將米漿放入電鍋內鍋，外鍋放2杯水煮至開關跳起。

5. 趁熱倒入黑糖調味，攪拌均勻後即可飲用。

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